Тенки крцкави вафли колачиња, многу популарни во Америка, што скоро сите Американци го сакаат и не само што го јадат исто како тоа, но исто така се користи во готвењето на нивните традиционални пудинзи, чизкерки и како додаток на сладолед. Но за разлика од тоа од купувањето, ова колаче за нафора содржи само природни состојки, а вкусот е исто толку неверојатен. Покрај тоа овој рецепт ќе ви помогне ако планирате да готвите Американец пудинг за банана, и колачиња за тоа што не можете да ги најдете во продавниците. Рецептот е едноставен, а сите состојки ги има скоро во сите доме. 
Time: 55 мин.Ниво на тешкотија: лесно. Кол: околу 70 парчиња. Рецептите користат волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 200 гр. брашно
- 3/4 лажиче прашок за пециво
- 0,5 лажиче сол
- 120 гр. путер на собна температура
- 100 гр. шеќер од ванила
- 1 големо јајце
- 4 лажиче екстракт од ванила
- 1 лажица масло л. цело млеко
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, путер кремасти, ванилин шеќер, јајца, екстракт од ванила, млеко
Подготовка на рецепти:
- Ставете ги решетките во горната и долната третина од рерната. Загрејте рерна на 175 ° C.
- Изматете брашно, прашок за пециво и сол во мал сад. Во чинијата победи миксер со средна брзина 2 минути крем путер и ванилин шеќер со запирање на миксер по 1 минута до Отпакувајте ја смесата од страните на садот. Додадете го јајцето и промешајте просечна брзина за 30 секунди. Отпакувајте ја смесата од theидовите чинии за миксер. Додадете екстракт од ванила и млеко и измешајте мала брзина за 15 секунди. Додадете ја смесата од брашното и измешајте при мала брзина. Тестото ставете го барем во фрижидер 10 минути пред да започнете да работите со него.
- Тестото излупете го во топчиња со лажичка и ставете го на 2 чаршафи покриени со пергамент хартија, приближно 35 парчиња на сад за печење. Притиснете ја секоја топка со рака за да ги израмните малку. Печете 2 садови за печење одеднаш, заменете ги во средина печење, до златно кафеава боја, околу 15-20 минути. Стави тава на решетката за жица за целосно ладење на колачињата.
