Чекор по чекор рецепт за правење колачиња од тиква со урда кремом. 
Photo of the dish:Време на Ендрју Персел: 1 час. 15 минути Тешкотија: Лесно количество: 24 Колачињата Рецепти користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- Спреј за готвење
- 1 лажица масло премиум пченично брашно
- 1/2 лажиче прашок за пециво
- 1/2 лажиче сода бикарбона
- 1/2 лажиче мелен цимет, плус повеќе за попрскување
- 1/4 лажиче земјата зачин
- 1/4 лажиче и една нотка сол
- 1/2 лажица масло. светло кафеав шеќер
- 1/2 лажица масло. рецепт пире од тиква видете тука
- 1/3 чл. растително масло
- 1 големо јајце
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 110 гр. урда, собна температура
- 2 лажици л. (30 гр.) Непродаден путер, соба температура
- 1/2 лажица масло. шеќер во прав
- 1/2 лажиче свеж сок од лимон
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, цимет, бибер зачин, кафеав шеќер, пире од тиква, јајца, ванила екстракт, урда, путер, шлаг шеќер, лимон сок
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 180 ° С. Покријте 2 чаршафи за пергамент хартија; посипете со спреј за масло.
- Направете колачиња: во среден сад, измешајте го брашното, прашок за пециво, сода бикарбона, цимет, сос и 1/4 лажиче. сол. Во друга голема чинија, победи кафеав шеќер, тиква пире од компири, растително масло, јајце и 1/2 лажиче. ванила Додадете мешавина брашно и нежно измешајте со дрвена лажица додека не се изедначи состојба.
- Ставете лажица тесто на подготвени листови за печење со Одвоено 5 см. Печете 6 минути, а потоа отстранете го рерна и направете вдлабнатина во центарот на секое назад колаче страна од лажичка. Вратете ги колачињата во рерната, разменувајќи печете и продолжете да печете додека тестото стврднува 4-6 минути. Истурете 5 минути на садовите за печење, потоа ставете колачиња на решетката за жица за целосно да се изладат.
- Подгответе го кремот: победи со миксер со средна брзина урда со путер додека не се изедначи. Додај шлаг шеќер, сок од лимон преостанат 1/2 лажиче. ванила и нотка соли; размахване додека не се изедначи. Пополнете ја слаткарницата торба со крем и стискајте во вдлабнатини колачиња Посипете цимет одозгора.
