Колачињата од овес се печени уште од 15 век. Се верува дека првично идејата за печење овесни колачи дојде до Шкотите, но точната авторството не е утврдено. Колачињата од овесна каша лесно готви, и вие секогаш ќе имате нешто да јадете. Овие се крцкави колачињата се многу крцкави и одлично се мешаат Бери вкус на џем од малина. Благодарение на форматот на сендвич, шансите да се извалкате со таков десерт е минимално, и ова е важно бонус. 
Time: 2 час.40 мин Тешкотија: лесно Кол: 54 бисквити во рецепти волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лажици кафеав шеќер
- 220 гр солен путер
- 0,5 лажиче мешавини на зачини за пита од тиква
- 2,5 суп.л-патки. овесна каша
- 3 лажици л. брашно
- 0,5 лажиче екстракт од бадем
- 1 големо јајце, победи
- 0,5 суп.л-патки. проследен џем од малина за полнење
Рецепти со слични состојки: Херкулес снегулки, брашно, шеќер кафеава, зачинета за пита од тиква, екстракт од бадем, џем од малина, јајца
Подготовка на рецепти:
- Ставете ја решетката во центарот и загрејте ја рерната на 190 ° С. Покријте голем сад за печење со пергамент или фолија.
- Топете ја основата: во среден тенџере над умерена топлина ставете кафеав шеќер, путер и зачин мешавина за пита од тиква. Гответе додека мешате додека не се стопи кремаста путер и мешавината ќе станат помалку зрнести. Зачинете го тестото: во голем сад измешајте овесна каша, брашно, екстракт од бадем и јајца. Постојано мешање на добиената мешавина полека се прелива нејзиниот стопен путер.
- Печење: користење лажиче ставете порции тесто на подготвена тава на растојание од околу 7,5 см едни од други, така што тие имаат место за ширење. Бидете трпеливи како ќе треба да печете неколку од овие серии. Исто така, обидете се да не претерувајте со големината на топчињата, обидете се внимателно притиснете ја смесата за да не изгледа како залица.
- Печете на решетката за централна жица 5-6 минути. до рабовите карамелизиран и центарот брзо ќе престане да меури. Извлечете бисквити од рерната и оставете ги на садот за печење 5 минути. Потоа, целосно пренесете го целиот пергамент во решетката за ладење. По неколку минути, ставете ги колачињата директно самата решетка. Гответе го остатокот од колачето и почекајте додека не биде целосно ладење, ќе трае 15-20 минути.
- Собрание и добиточна храна: земете 2 приближно исто во форма и големината на колачињата и дистрибуирајте приближно 0,5 лажиче. малина џем на дното / станот на еден од нив, а потоа поврзете го дното на второто колаче; го стори истото со останатите. Чувајте го во цврсто затворен сад на ладно место до 1 недели, може да се лади.
