Ако ова ви е прв пат печење кекси, овој рецепт е она што вие треба да Многу едноставен состав на главните состојки со кои Дефинитивно ќе добиете вкусни и убави колачи. Печете торбички во калапи и украсете ги со капачиња масло крем. Тие се убава и во оваа форма. Но, можете да ја обоите кремот со храна бои, и ако, на пример, кекси во романтична цвеќиња за вашиот одмор, наместо тоа додадете млеко клюквенно-малиновый морс. 
Time: 1 hour. Тешкотија: лесна количина: 24 чаши за рецепти Рецептите користат мерни садови волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Колачи
- 3/4 чл. путер, собна температура
- 1,5 суп.л-патки. шеќер
- 5 големи јајца на собна температура
- 2,5 суп.л-патки. премиум брашно
- 2 лажиче прашок за пециво
- 1/4 лажиче сол
- 1 лажица масло обезмастено млеко, собна температура
- 1 лажица масло л. екстракт од ванила
Мрзнување
- 3/4 чл. путер, собна температура
- 4-6 чл. шеќер во прав
- 6 суп.л-патки. л. обезмастено млеко, собна температура
- 1,5 лажиче екстракт од ванила
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, шеќер прав, екстракт од ванила, млеко, јајца
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 175 ° C и наредете ги ливчињата за хартија на 2 калапи за мафини.
- Победи путер со шеќер. Додадете едно јајце во исто време, Тепајќи добро после секое додавање.
- Мешајте брашно, прашок за пециво и сол во посебен сад. Измешајте млеко со ванила. Додадете го брашното и млечна мешавина, започнувајќи и завршувајќи со брашно и добро размахване после секој додаток.
- Поставете го тестото (најдобро е да користите лажица сладолед) во калапи за мафини, пополнете ги во третина и печете околу 18 минути додека тестерот вметнат во центарот на чашата не излезе чист. Изладете ги чаршките во калапите.
- Подгответе ја глазурата со употреба на рачно или во мирување миксер со млазницата со шпатула: победи путер до бујна маси. Додадете 2 лажици. шлаг шеќер и започнете размахване на тивок брзина за интервенција, а потоа зголемете ја брзината на миксер до максимум за камшикување на глазурата во бујна маса. Промешајте во млекото и ванила
- Додадете ги преостанатите 2 суп.л-патки. шлаг шеќер и победи постепено додавајќи повеќе, до 6 суп.л-патки. л., додека не испадне бујна конзистентност на застаклување на застаклување (количината на шеќер во прав) зависат од мекоста на путерот со која започнавте работа) Доколку сакате, ширете ја белата шлаг во неколку чинии и нијансајте ја во различни бои со бои за храна.
- Стиснете или ширете шлаг на секоја шолја и по желба посипете со декоративен шеќер. Оставете шлаг за да се стврдне неколку часа пред да служите чаши. Колачи за чаши треба да се чуваат на собна температура во херметички контејнер не повеќе од 2 денови.
