Колачи со торта со крем и чоколадо со глазура

И покрај долгиот список на чекори за готвење, направете ги овие воздушните кекси со богат сладок вкус не се толку тешки. Најверојатно, на крајот ќе има вишок крем, па нејзината количина дозволено да се намали (околу 2 пати). Може и да украсува колачи на врвот на неискористено полнење со помош на тесто торба. Веројатно е дека откако ќе пробате вкусна крема во времето за готвење прашањето за тоа каде да се стави својот вишок ќе исчезне самото себе споделете го со вашите пријатели: „ФотоВреме: 1 час. Ниво на тешкотија: средна сума: 18 чаши во рецепти волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

Колачи

  • 2 лажици премиум брашно
  • 2 лажици шеќер
  • 1/4 лажиче сол
  • 1/2 лажица масло. јогурт
  • 1 лажиче сода
  • 1 лажиче екстракт од ванила
  • 2 цели јајца
  • 220 гр путер
  • 4 лажици л. (со слајд) какао во прав
  • 1 лажица масло врела вода

Ганаче

  • 1 лажица масло крем за маснотии
  • 6 суп.л-патки. л. сируп од пченка
  • 250 гр темно чоколадо
  • 2 лажиче екстракт од ванила

Крем за полнење

  • 110 гр. путер
  • 1/2 лажица масло. маргарин
  • 4 лажици шеќер во прав
  • 1/8 лажиче сол
  • 1/4 чл. цело млеко
  • 1,5 лажиче екстракт од ванила

Рецепти со слични состојки: врвно брашно, јогурт, крем, млеко, јајца, екстракт од ванила, сируп од пченка, шлаг шеќер, горчливо чоколадо, какао

Подготовка на рецепти:

  1. Загрејте ја рерната на 170 степени. Темелно посипете 18 форми за cupcakes кулинарски спреј за нелеплив спреј.
  2. За кекси: За тестото, измешајте го брашното со шеќер и со сол. Издвои некое време.Во посебен сад, комбинирајте го јогуртот, сода, ванила и јајца. Измешајте и тргнете настрана. Се стопи во тенџере. путер над средна топлина. Додадете какао и измешајте. Истурете во зовриена вода, оставете ја мешавината да зоврие неколку секунди, и потоа исклучете го огнот.
  3. Истурете ја масата со чоколада во мешавината на брашното. Измешајте неколку пати да се олади. Истурете во смесата со јогурт и повторно меша.
  4. Пополнете ги обрасците малку повеќе од половина (не ставајте премногу) многу тесто). Печете 13-15 минути. Оставете ги чашите да се изладат 5 минути во калапите, а потоа извадете ги и оставете ги да се оладат целосно барови.
  5. За ganache: топлина крем со пченкарен сируп натаму средна топлина. Исецкајте го темното чоколадо и истурете го во одделно чинија. Додадете го екстрактот од ванила во кремот, и истурете го чоколадото на нив. Размахване со размахване додека масата не се стопи, станува хомогена и сјајна. Оставете ја смесата малку да се олади.
  6. За премачкување со крем: размахване путер со маргарин до лесна и бујна конзистентност.сипува шеќер со сол и за неколку удари додадете во мешавината на маслото. Истурете млеко, а потоа екстракт од ванила, продолжувајќи да размахване цело време. Отпакувајте ја смесата од страните на садот. Размахване до многу светло и бујна конзистентност. Ставете го полнењето во кесичка со тесто со среден врв.
  7. Кога торбите се целосно изладени, вметнете го врвот кесичка од тесто во дното на кексот и наполнете со крем. После нанесете ганаш со лажица, така што целосно го покрива врвот секоја чаша или потопете ги кексите во мешавината на чоколадо.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: