Колачи со чоколади со кокос

Печете многу заситени шлаг чоколадни шлаг и кокосови снегулки. Така што нивниот вкус и боја стануваат уште поинтензивни, претпочитаат алкализирано какао. Чаша свежо сварено црно кафе само ќе го подобри вкусот на чоколадо. Секоја истурете ја готовата cupcake со стопено шлаг чоколадо и кокосово млеко и гарнитури со нотка на кокосови снегулки или стружки. „Фото Time: 2 час. Тешкотија: Лесна количина: 12 парчиња Рецептите користат волуметриски контејнери волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

Колачи

  • 330 гр варен путер
  • 1 лажица масло свежо сварено кафе
  • 0,5 суп.л-патки. вода или млеко
  • 3/4 чл. какао во прав
  • 3 лажици брашно
  • 3 и 1/4 чл. гранулиран шеќер
  • 3/4 лажиче прашок за пециво
  • 3/4 лажиче парична казна сол
  • 0,5 лажиче сода
  • 3/4 чл. павлака
  • 3 големи јајца, собна температура
  • 1,5 лажиче екстракт од ванила
  • Шеќер во прав, за попрскување

Чоколадо кокос глазура

  • 170 гр темно чоколадо, ситно исецкано
  • 0,5 суп.л-патки. конзервирано незасладено кокосово млеко
  • 1-2 суп.л-патки. л. сируп од пченка
  • 1,5 суп.л-патки. незасладени снегулки од кокос или чипс, лесно тостиран
  • Специјална опрема: калап за големи мафини на 12 клетки

Рецепти со слични состојки: путер, кафе, млеко, какао, врвно брашно, шеќер, павлака, јајца, ванила екстракт, шеќер од шлаг, темно чоколадо, кокосово млеко, сируп, кокосови снегулки

Подготовка на рецепти:

  1. Загрејте ја рерната на 175 ° C. Преклопете ја хартијата во метална мувла за 12 големи мафини.
  2. Во микробранова сад ставете путер, кафе, вода и какао покријте со пластична обвивка и ставете во микробранова печка околу 2 минути, додека путерот не се стопи. Измешајте се на комбинирајте ги сите состојки.
  3. Во меѓувреме, во голем сад изматете го брашното, шеќерот, прашок за пециво, сол и сода. Во мал сад изматете ја павлаката со јајце и ванила. Измешајте ја мешавината од топло чоколадо на суво состојките. Промешајте во мешавина од павлака; не размахване. Подели тестото рамномерно според подготвените калапи, пополнувајќи го секое околу 3/4 (околу 2/3 суп.л-патки. тесто од кекс) Печете кекси додека не излезе чепкалка за заби вметната во центарот на кексот чисти, околу 30 минути.
  4. Колачињата за ладење целосно ладете ги во калапите. Излези форми на хартија и повторно ставете ги кексните на решетката за жица.
  5. Фростирање: Ставете го чоколадото во сад со средна големина. Донесете кокосово млеко со сируп од пченка до вриење, постојано мешајќи, а потоа истурете врз чоколадо. Дајте ја смесата стојте 10 минути, а потоа измешајте додека не се изедначи. Нанесете 1 лажица масло. л. топла глазура рамномерно на секоја чаша и посипете кокос одозгора.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: