Колачињата ќе уживаат не само со изразениот чоколаден вкус, но и убав изглед. Кога го украсувате со шеќер во прав, можете Покажете ја имагинацијата и применете разновидни обрасци. На пример посипете парчиња, покривајќи ги половина со хартија за пергамент. Тестото Излегува нежно и во исто време крцкаво. Споделете со пријателите: 
Време: 30 минути Тешкотија: лесно Количина: 24 колачиња Рецептите користат мерни садови волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1/2 лажица масло. путер, собна температура
- 1/2 лажица масло. шеќер во прав
- 3 големи жолчки од јајца
- 1 лажица масло брашно за печење и колачи
- 1/4 чл. какао во прав
- 2 лажици л. пченка
- 1/2 лажиче сол
- Шеќер во прав
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, брашно пченка, шеќер од шлаг, јајца, какао
Подготовка на рецепти:
- Победете путер со шеќер во прав додека не се изедначи. Потоа додадете ги сите жолчки одеднаш. Размахване до состојките не се мешаат добро.
- Засипете брашно, какао во прав, пченкарно брашно во посебен сад и сол. Додадете ја оваа смеса во масата со путер и измешајте додека не се изедначи. Формирајте “лог” од тестото со дијаметар од околу 5 см, завиткајте го со залепен филм и ставете го внатре фрижидер до употреба.
- Загрејте ја рерната на 160 ° C. Покријте 2 чаршафи за пергамент хартија.
- За да направите колачиња, исечете го тестото дебели околу 0,3 см и ставете ги на подготвени листови за печење. Печете околу 12 минути додека не запре површината на тестото да блесне. Кога колачињата ќе се изладат, посипете со шеќер во прав.
- Колачињата можат да се чуваат во херметички сад во во рок од 4 дена.
