Колачи од лимон со бело чоколадо и фстаци – детален рецепт за готвење. The photoсадови: Ана Вилијамс Време: 1 час. 20 минути Тешкотија: Лесно Кол: 48 колачиња.Рецептите користат контејнери за мерење. волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 3/4 чл. премиум пченично брашно
- 1 лажица масло гриз
- 1 лажиче прашок за пециво
- 1/2 лажиче сода
- 1/2 лажиче сол
- 180 гр. путер, собна температура
- 1 лажица масло шеќер
- 2 лажици л. маслиново масло
- 1 голема јајце и 1 жолчка од јајца
- 3 лажици л. лимонска алкохол „Лимончело“
- 1/2 лажиче екстракт од ванила
- Ситно рендан кора од кора и сок од 1 лимон
- 250 гр исецка од бело чоколадо
- 1/2 лажица масло. сецкани фстаци
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, гриз, јајца, ликер од лимон, екстракт од ванила, сок од лимон, лимон кора од лимон, лимон, бело чоколадо, фстаци
Подготовка на рецепти:
- Промешајте брашно, гриз, прашок за пециво во голем сад, сода и сол. Победи во посебен сад со миксер на средина го забрзува путерот и шеќерот додека не се бели и бујни маса, приближно 2 минути
- Промешајте маслиново масло, јајце и жолчка во друг сад, ликер од лимон, екстракт од ванила, кора од лимон и сок од лимон. Додадете ја смесата од јајца во маслото и измешајте со миксер средна брзина, сè додека не се изедначи. Забави мешалка на ниско ниво, додадете мешавина од брашно и измешајте додека не се изедначи конзистентност. Покријте го тестото со фолија и ставете го на ладно место 30 минути
- Загрејте ја рерната на 180 ° C. Ставете го листот за печење пергамент во 2 хартија. Користејќи лажичка, ставете го тестото на садовите за печење во делови, формирање на мали овали со растојание од 5 см од секоја од пријател
- Печете колачиња до златно кафеава боја, околу 18 минути. Додека печете, заменете ги садовите за печење, така што колачињата печено рамномерно. Отстранете ги колачињата од рерната и целосно кул
- Се топи белото чоколадо во водена бања. Истурете колачиња стопено бело чоколадо и посипете со ф’стаци. Остави колачиња за 15 минути на собна температура со цел да шоколад затвердел.СоветыДа се направат колачињата обемни и не изладете го тестото рамно најмалку 2 часа, а потоа легнете сад за печење и повторно изладете 30 минути. бисквитите беа рамномерно печени и станаа златни, треба 6 минути пред крајот на печењето, вклучете го режимот на конвекција. И не заборавајте да
Време за готвење
периодично ротирајте го садот за печење.За да може колачињата да се одвојат лесно Паргаментот треба целосно да се олади.