Колачињата „ѓаволска храна“ се варијација на славните Американска торта со исто име. Нивната густа текстура и богат вкус на чоколадо нема да остави никого рамнодушен сладок заб. И овој чоколаден бисквит го носи името по аналогија со торта Храна на ангелите порано избувна, така што бисквитот стана повлажна, пред да нанесете глазура, завиткајте ја секоја чаша топол нагоре лепете филм и лежете неколку часа во холодильник. 
Time: 55 мин. Тешкотија: Лесно Кол: 12 кекси.Рецепти користат контејнери за мерење. волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Колачи
- 1 лажица масло премиум брашно
- 1/3 чл. какао во прав
- 0,5 лажиче прашок за пециво
- 0,5 лажиче сода
- Ситно мелена сол
- 115 гр. путер на собна температура
- 1 лажица масло шеќер
- 2 големи јајца на собна температура
- 1/4 чл. кафе на собна температура
- 1/4 чл. млеко на собна температура
- 1 лажиче екстракт од ванила
- Бобинки од малини за украсување
Мрзнување
- 0,5 суп.л-патки. крем од путер 33%
- 115 гр. семиситото чоколадо сецкано
- 1 лажица масло л. (15 гр.) Путер
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, ванила екстракт, полуслатка чоколада, јајца, млеко, крем, какао, кафе, малина
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 175 ° C. Преклопете ги ливчињата за хартија за колачи во голема чинија со 12 клетки.
- Во сад со средна големина измешајте брашно, какао во прав, сода, прашок за пециво и 1/4 лажиче сол. Во голем сад, камшикувајте го кремастиот путер со шеќер до бело. Победете ги јајцата едно по едно.
- Во мерна чаша измешајте млеко, кафе и екстракт од ванила. Истурете половина од сувата смеса во маслото и победи. Тогаш додека продолжувате да размахване, додадете млеко со кафе и останете суво смесата. Тестото треба да стане густо и воздушно.
- Користете лажица сладолед за да ја наполните секоја мувла со тесто. за чаша 3/4 од својата висина. Печете 20 минути. Проверете дали е подготвена со лепење чепкалка за заби во чашата. Таа мора да излезе суво. Отстранете ги кексите од рерната и ставете на жица решетка до тие се олади пред да ја нанесат глазурата.
- Гответе го шлаг. Донеси лесен крем на светлина врие. Ставете го исецканото чоколадо и путерот во сад, истурете топол крем. Темелно измешајте ги состојките чоколадото и путерот се стопи и се доби мазна смеса. Остави натаму 5 – 8 минути за да се згусне шлаг. Покријте ја секоја чаша со шлаг користејќи шпатула за пециво и ставете на врвот малини.Рецептот за чоколадната торта „Devаволска храна“.
