Овој вкусен мафин со брусница има пријатен мирис на земја цимет и морско оревче, пред да служите гарнир со богата ванила Фростирање. 
Фотографија на храна: Чарлс мајстори Време: 1 час. 15 минути Тешкотија: Лесна количина: 1 ЕЕЗ (23х10 см.) Во рецептите користете мерено капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
За кекс:
- 110 гр. несолен путер, стопен и разладено (или 0,5 лажици масло од растително масло), плус повеќе за подмачкување
- 1 и 1/4 чл. брашно за печење
- 3/4 чл. гранулиран шеќер
- 1 лажиче прашок за пециво
- 1 лажиче сол
- 0,5 лажиче сода бикарбона
- 0,5 лажиче мелен цимет
- 0,5 лажиче рендан морско оревче
- 1 лажица масло сушени брусница
- 2 големи јајца
- 0,5 суп.л-патки. јогурт или павлака
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 1 лажиче рендан кора од портокал (по избор)
- 1 лажица масло рендан тиквички, исцедете вишок течност
За глазура:
- 1 лажица масло шеќер во прав
- 1 лажица масло л. млеко
- Семиња од 1 ванила pod сече на половина заедно
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, цимет, морско оревче, сушени брусница, јајца, јогурт, павлака, ванила екстракт, кора од портокал, тиквички, шеќер од шлаг, млеко, ванила подот
Подготовка на рецепти:
- Направете кекс од тиквички: Загрејте ја рерната на 180 ° С. Маслете една голема чинија за печење (23 см од 13 см) или три помали (15 см за 8 см).
- Во голем сад, комбинирајте брашно, гранулиран шеќер, прашок за пециво, сол, сода бикарбона, цимет и морско оревче. Додадете сушени брусница.
- Во сад измешајте јајца, стопен путер, јогурт, кора од кора од ванила и портокал (ако го користите). Додадете рендан тиквички. Смесата од тиквички измешајте ја со смесата од брашно додека не хомогена конзистентност.
- Тестото распоредете го на подготвениот калап (и). Печете шолја пред тоа додека не излезе чепкалка за заби вметната во средина чиста, околу 55 мин. за стандардна форма или 35-40 мин. за мали форми. Се лади 30 минути. во форми на скара и потоа пренесете ги на решетки за целосно ладење.
- Подгответе шлаг: Размахване го шлаг шеќерот во сад, млеко и семе од ванила. Истурете ја разладената кекс со тиквички и оставете глазурата да се зацврсти, 15-20 мин.
