Колачи, за разлика од обичните кекси или мафини, секогаш се украсени со глазура и декор, што им дава изглед на мали порции колачи Како колачи, има многу опции за кекси. Вклучено пример, печете зачинети кекси со додавање на најразлични миризливи зачини. Јогурт во составот ќе им даде влажен текстура, и одделно шлаг протеини интервенираа во тестото – леснотија и воздушенство. Гарнитурирајте ги кексите со снежно-бел крем од кокос и прекријте кокос снегулки или снегулки. Sweetе има вкус на сладок кокос совршено измешајте со зачини и вашите чаши се одлични украсят любой праздник. 
Time: 20 мин. Тешкотија: лесна количина: 18 колачи за рецепти користат рецепти за мерење волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Колачи
- 2 лажици + 2 лажици. л. премиум брашно
- 1 лажица масло шеќер
- 0,5 суп.л-патки. златно кафеав шеќер, се истура цврсто
- 1 лажица масло л. прашок за пециво
- 1 лажиче парична казна сол
- 0,5 лажиче мелен цимет
- 0,5 лажиче земјата кардамон
- 1/4 лажиче земјата зачин
- 1/4 лажиче мелен црн пипер
- 1/3 чл. растително масло
- 3/4 чл. јогурт
- 1 лажица масло л. меласас
- 1,5 лажиче екстракт од ванила
- 2 големи јајца, одделете ги белците од жолчките
- Засладени снегулки од кокос, за украсување
- Јагоди за декорација
Мрзнување
- 1/4 чл. путер на собна температура
- 3,5 лажици шеќер во прав
- 1/4 чл. кокосово млеко
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 0,5 лажиче екстракт од кокос (по избор)
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, јајца, јогурт, кокосово млеко, меласа, сос, кардамон, цимет, кокос снегулки, јагоди
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 190 ° C и ставете 18 канти за хартија во 2 калапи за кекси.
- Кваси брашно, 0,5 суп.л-патки Во голема чинија. кафеав шеќер шеќер, прашок за пециво, сол и зачини.Ставете во рид брашно измешајте ја процепот и истурете во растително масло, јогурт, меласа и ванила Победете со миксер 1 минута. Додадете ги жолчките и победи уште една минута.
- Во посебен сад со миксер со чисти короли, победи ги јајцата протеини до пена. Полека истурете ги преостанатите 0,5 суп.л-патки. шеќер и победи додека не се јаки врвови. Нежно измешајте ги протеините во ставете го тестото и лажицата во калајчиња за мафини.
- Печете 15 до 18 минути или додека не се појават мафините кога лесен допир. Оставете ги да се изладат.
- Глазура: Размахване го путерот додека не се разбуди. Насо мала брзина на мешалка, измешајте на половина шеќер за шлаг и потоа додадете кокосово млеко. Потоа измешајте ги ванилата и кокосот екстракт, видете ја белешката * и преостанатиот шеќер во прав. Ако шлаг премногу тенка, додадете малку повеќе шеќер за шлаг, и ако е така дебела – малку повеќе од кокосово млеко. Нанесете шлаг на колачи и гарнитури со кокос снегулки или кокосови кадрици, видете белешка * .Випка за украсување * шолји може исто така гарнирајте со долги кадрици кадрици исечени од пулпата кокос со кора. Ставете кадрици на поставените Лист за печење од пергамент хартија, посипете великодушно со шеќер во прав и печете во рерната на 180 ° C за 10 минути. Изладете и украсете чаши. вкусови како рум или екстракт од кокос – тоа е само прашање вкус. Вештачки вкусови за разлика од природните екстракти понекогаш може да им даде на десерти премногу силна арома (во случај на екстракт од кокос, ако додадете премногу, вашиот) десертот ќе мириса на лосион за сончање).
