Кнедли од тесто од моркови

6

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 267,2ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  50 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  267,2ккал

• Оценување

• Рецепт

Сочни и вкусни кнедли. Готвењето нив дома не е многу различно од традиционалниот рецепт.

Да започнеме!

Состојките

0/12 состојки

• брашно – 550гр
• јајце – 1 ЕЕЗ.
• сол по вкус
• бибер по вкус
• вода – 150 мл
• моркови – 1 чл
• растително масло – 2 лажици
• свинско месо – 300гр
• кромид – 1 чл
• сушен лук – по вкус
• сало – 100гр
• говедско месо – 300гр

50 мин50 мин 267,2

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Пресвртуваат свинско, сало и говедско месо преку мелница за месо.
2. Исечете го кромидот со блендер и додадете го на меленото месо. Сол бибер. Замена
3. Исечете ги морковите и исецкајте го пирениот блендер.
4. Исцедете го пирето преку чизми, истурете го сокот од морков во чаша вода, додадете брашно, јајце, сол, растително масло и месете го тестото. Ставете во торба и оставете да се одмори околу еден час.
5. По еден час, се тркалаат во слој и исечете кругови.
6. Пополнете го полнењето на кругот, закочете ги рабовите. Завршува повлечете во форма на уши.
7. Врие вода, сол, ставете кнедли и гответе 15 минути.

Клучни зборови:

• второ
• говедско месо
• моркови
• кнедли
• свинско месо
• мелено месо