За да го направите овој традиционален десерт со јаболка и цимет, печено врз основа на слатко пециво во форма на житни култури, вие потратите чуть больше часа. 
Photo of the dish: Сэнди АндерсонВреме: 1 час. 10 минути Тешкотија: средни порции: 6 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лажици премиум пченично брашно
- 1 лажиче сол
- 3/4 чл. маргарин
- Ледена вода
- На врвот, видете го рецептот подолу
- Опција за сервирање: топло парче со сладолед од ванила
Пополнување:
- 6-7 чл. тенки исечени јаболка (по можност зелена Златна)
- 1 лажица масло бел шеќер
- 1 лажица масло кафеав шеќер
- 1 лажиче цимет
- 1/2 – 1 лажица масло. премиум пченично брашно
- 2 лажици л. (30 гр.) Путер
Рецепти со слични состојки: јаболка, цимет, повисоко брашно сорти, сладолед од ванила, тесто со краставица
Подготовка на рецепти:
- Во сад со средна големина, исецка маргарин и сол со брашно рачно или со нож да го исецка тестото додека смесата не се претвори мали трошки. Истурете лажица мраз вода во смесата и месете додека тестото не се навлажни. Повторете додавајќи 6-8 суп.л-патки. л. вода (една по една) додека тестото не биде доволно влажно. Обидете се да не мешате премногу долго. Загрејте ја рерната на 190 ° С. Поделете го тестото на половина и превртете во топка. Превртете 1 топка во круг, така што можете да ја затворите формата со дијаметар од 23-25 см. преместете го тестото во форма, завиткајте го околу тркалачкото игла и расплетувајте го преку формата. Бидете внимателни: обидете се да не го истегнете тестото. Исечете го да се испушти со рабовите на калапот. Во форма, покриена со тесто, стави пополнување со јаболка. Бидете сигурни дека тоа е поставено рамномерно. Исечете го путерот на мали парчиња и лежете на површина на полнењето.Останатото тесто превртете го во круг со дијаметар од 30 види. Ставете ја на површината на полнењето. Исечете го тестото, оставајќи ги рабовите 2,5 см. По избор, направете виткани рабови. Направете дупки за излез на пареа. Посипете малку шеќер на тортата и цимет. За да ги спречите рабовите да не горат, покријте ги со фолија. Печете 25 мин Извадете ја фолијата и печете уште 20-25 минути., До златно кафеава. Служете топло со ванила сладолед.Пополнување со јаболка: Во сад со средна големина, измешајте јаболка со кафеав и бел шеќер. Додадете брашно, цимет и продолжете да мешате додека јаболките не се целосно покриени. Принос: 4-6 порции
