Класичен фонд на сирење – детален рецепт за готвење. 
Photo of the dish: Леви БраунВреме: 10 минути Тешкотија: лесно.Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
Да се направи фонд:
- 450 гр гријер сирење или ементал, решетки / или комбинација на неколку сирења по желба: бари (без кора), манкего, чедар, фонтина или гуда
- 1 лажица масло суво бело вино
- 2 лажици л. сок од лимон
- 1 чешне лук
- 2 лажици л. брашно
- Земја морско оревче
- Мелен бибер од кајан
За натопување во фунда:
- Пржени бриселско зеле
- Мини ќофтиња
- Тоста Полента
- Проскуито или шунка
- Помфрит
Рецепти со слични состојки: сирење, бело вино, сок од лимон, брашно, лук, крутони, мелен пипер пипер, чили пипер, морско оревче, сирење од сирење, сирење од сирење, бире сирење, манџего сирење, чеда сирење, фонтана сирење, гуда сирење
Подготовка на рецепти:
- Решетка ја внатрешноста на тавата со чешне лук, оставете лук во тава. Истурете во вино и сок од лимон, доведете до вриење и намалете ја температурата на средна мешава мешалка на сирењето со брашно и мешајќи полека додадете во тавата. Извадете го лукот и сезонски фонд со морско оревче и црн пипер. топол фонд во katnellon (отпорни на топлина керамички јадења за класичен фонд) и служи топло. Да се одржи топлина ставена на отворен оган или електричен шпорет. Послужете леб или палента, зеленчук, сланина, компири со фунж помфрит
