S’more – десерт традиционално подготвен околу оган, популарен во САД и Канада, каде ги сакаме и децата и возрасните. За колку вкусно третирање, самото име, кое е скратено, веќе вели варијанта на фразата “малку повеќе” на англиски. Класичен рецептот е комбинација на стопено чоколадо со вискозно пржено бел слез и греам крекер. Сепак, ништо не запира направи малку разновидност. Значи, можете да експериментирате користење чоколадо со различни вкусови, додавање на ореви, џем или сушено овошје. Експериментирајте и уживајте! друзьями: Time: 15 мин. Тешкотија: Лесно Кол: 8 колачи Измерените контејнери се користат во рецептите. волумен: 1 чаша (ул.) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 8 чинии колачиња со мед од грубо брашно (крекер) Греам)
- 1 бар млеко чоколадо (120 гр.), На пример, “Херши”, сецкани на 8 парчиња
- Врвот на груба сол
- 8 големи маршалови
Рецепти со слични состојки: колачиња со кратки чаши, чоколадо млечни производи, marshmallows
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја решетката на средно-ниска температура (исто така погодна преостаната топлина што произлегува од скара од јаглен или од ладење гасна скара).
- Скршете го секој крекер на Греам попречно на 2 квадрати. Додека работите во исто време како 1 или 2 s’more, ставете квадрати колачиња на парче фолија и ставете го на врвот на порција чоколадо со нотка груба сол. Оставете на работ на скара до чоколадото нема да се загрее и омекне (околу 30 секунди), така добивате колачиња со чоколади.
- Ставете ги квадратите на чорапите за чорапи веднаш до скарата (оттогаш тостените бел слезници ќе станат меки и ќе почнат да се исцедуваат од коноп, ќе биде подобро ако ставите стопени бел слезници десно подготвени колачиња). Работа со неколку мочуришта во исто време, стрижете ги на долга вилушка или метал исфрлајте ја и чувајте ја над решетката околу 5 см од решетката. Фрај, свртувајќи се периодично додека не се издува маргамал и не добие златно кафеава боја (1-2 минути).
- Како да направите десерт: Земете 2 квадрати крекер Греам во чоколадо. Без да ги отстраните карливите од skewers, поставете ги бел слезниците крекер, а потоа користејќи друго парче крекер, притиснете надолу и отстрани од skewer. Јадете s’more повеќе топло, додека бел слезниците сè уште се вискозни и највкусно.