Кисели мали печурки

14

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 48ккал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  45 мин

• Тешкотии со рецепти
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  48ккал

• Оценка
  

  5 од 5

• Рецепт

За овој рецепт, препорачливо е да одберете мали шампињони една големина за да можат да бидат маринирани цели. Печурките зготвени дома се чуваат во фрижидер не повеќе од една недела. Тие можат да се служат со употреба во салати, или со варен компир. Од оваа количина на храна, две лименки вкусна шампињони од 0,5 литри. Поставете го денот за ладење печурки во фрижидер.

Да започнеме!

Состојките

0/10 состојки

• 500 гр шампињон
• 500 мл вода
• 1 лажица масло сол
• 1,5 суп.л-патки шеќер
• 50 мл оцет 6-9%
• 50 мл растително масло
• 7-10 грашок од зачин
• 3 ловоров лисја
• 10 g семе од сенф (по избор)
• 3 чешниња лук

5 из 5 2 45 мин45 мин 48

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Излупете и измијте една мала печурка.
2. Ставете тенџере вода на оган, ставете шеќер во тенџере, сол, бибер, ловоров лист, семе од сенф, исечено лук, растително масло.
3. Во маринада што врие, натопете ги излупените печурки.
4. По пет минути додадете оцет, измешајте, варете уште пет минути.
5. Наредете ги печурките во две полулитарски тегли, нежно на врвот истурете топла маринада.
6. Отстранете ги целосно ладилните тегли за еден ден во фрижидер. Служете со пире од компири.

Клучни зборови:

• Печурки
• Мезе
• Нова година