кисела лута пиперка на зима
Остриот вкус на домашните празни места го сметаат loversубовниците Nessешка на „Ура!“ Ако готвите кисела лута пиперка натаму зима, дури и теглите ќе траат долго. Толку остра излегува садот. Убави пиперки може да се користат како состојка кај многумина садови и како светла декорација.
Рецепт топла пиперка за зима
За да бибер пипер ни треба:
- парчиња лута пиперка 3 кг
- лук 4-5 чешниња
- тарагон 4 sprigs
- пиперки 10 парчиња
- рибизла лисја
- лисја од рен
- лисја од цреша
- копар од копар 4 парчиња
- цимет 1 нотка
- сол 1 лажица маса
- шеќер 2 лажици
- оцет 4 лажички
- вода 2 л
Можете да готвите лута кисела пиперка вака:
Кисела пиперка со средна големина, без оштетување. Ако сепак користете голема лута пиперка, а потоа исецка ленти, не отстранувајте семиња треба да
Ставете зачинети лисја, чадори во подготвени чисти тегли копар, лук и зачини.
Исплакнете ги парчиња лута пиперка, не отстранувајте ги коњчиња, тоа ќе биде поудобно е да се отстранат од лименки. Цврсто ставете во тегли со зачини.
Врие вода, додадете шеќер и сол. Истурете во врела саламура тегли со пиперка, покријте ги со капаци и оставете до ладење.
Исцедете саламура и повторно зовријте, истурете пиперка. Вкупно марината врие 3 пати.
По трет пат, додајте оцет во лименки: 1 лажичка на 1 литар лименка лажица оцет.
Зачинете го зачинот, завиткајте го во ќебе се додека не се олади (обично на 16 часа).
Топла кисела пиперка на собна температура температура.
Вкусни идеи:
Ако поради некоја причина немавте лута пиперка – слободно слободно ставете сладок бугарски во тегла. Тој ја апсорбира горчината и потоа тоа разликуваат од горење.
Можете да ги најдете најнеобичните домашни задачи во Интернет, но најоригиналниот само кај нас, на пример, џем од тиквички.
