Кисела капелин

1

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 137,4kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  40 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  137,4kcal

• Оценување

• Рецепт

Едноставен рецепт за кисела капелин дома. Излегува многу вкусна. Послужете таква риба е најдобро со варена компири и црн леб, капелин за наводнување со миризлив зеленчук масло.

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• Капелин – 600гр
• Шеќер – 7гр
• Каранфил – 3 парчиња
• Залив лист – 3 парчиња
• Сол – 20гр
• Јаболков оцет – 2 лажици
• Црн пипер (грашок) – 8 парчиња.
• Кромид – 1 чл

40 мин40 мин 137,4

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Ако рибата е замрзната, тогаш мора да се одмрзнат во студ вода.
2. За да го исчистите капелинот од внатрешноста, извадете ја главата.
3. Исечете го кромидот тенок на половина прстени.
4. Истурете вода во тавата, доведете до вриење, додадете сол, шеќер, зачини. Исклучете ја топлината и оставете ја да се вари 15 минути маринада.
5. Во длабок сад, измешајте го капелинот со кромид, истурете ја маринадата, потоа истурете го оцетот нежно, измешајте добро.
6. Покријте го садот и фрижидер. Преку дводневниот капелин ќе биде подготвен.

Клучни зборови:

• Маринада
• маринова капелин
• капелин
• Риба