Quinoa pilaf на зелена салата – детален рецепт прехранбени вредности на една порција: (4 вкупно) Калории 270, вкупни масти 11 g., заситени масти g., протеини 7 g., јаглени хидрати 37 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: 
Time: 40 мин Тешкотија: лесни порции: 4 Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- Кораст од 1 грејпфрут плус 2 лажици. л. сок
- 1 глава зелена салата од Бостон (одделни лисја)
- 1,5 суп.л-патки. вода
- 2 лажици л. маслиново масло
- 1 исечена глава од црвен кромид
- 1/2 лажиче куркума
- 1/4 лажиче земјата коријандер
- 1/4 лажиче мелен ѓумбир
- 1/4 лажиче мешавини на зачини Гарам Масала
- 1 лажица масло л. бор ореви
- 2 лажици л. сецкани сушени цреши
- Сол и мелен црн пипер
- 1 лажица масло житни култури од киноа, сортирајте и исплакнете добро (црвени сорти поубаво, но и бели и црвени грицки ќе сторат)
Рецепти со слични состојки: квиноа жлебови, бор ореви, Бостонска салата, сушено цреша, сок од грејпфрут, гарам масала, црвен кромид, коријандер, мелен ѓумбир, куркума
Подготовка на рецепти:
- Во мал сад над средна топлина, доведете ја водата до вриење и quinoa. Намалете ја топлината и гответе, покриена, сè додека не се готви. quinoa додека не се појави бел искривен семе од микроб, приближно 20 минути
- Во тоа време, загревајте во голема тава над средна топлина. маслиново масло. Кога ќе почне да блесне, ставете кромид и зачини и испржете го кромидот додека не биде меко, и зачините додека не се зацврсти арома. Додадете бор ореви и овошје и пржете 1-2 мин.
- Ставете ја готовата quinoa во тавата (целата вода треба да се апсорбира). Промешајте во сокот од кора од кора од лимон и грејпфрут. Пробајте го, потоа сол и бибер по вкус. Нека застане, отстранувајќи се од топлина, 10 минути до quinoa натопена во ароми на зачини. Служете на лисјата Салата од Бостон.
