Малку мед додаден во тестото на оваа едноставна фунта Тортата со торта на Аина Гартен му дава лесна сладост и кондиторското брашно во составот гарантира дека готовиот печење получится очень нежной. 
Time: 1 hour. 35 минути Ниво на тешкотија: лесен износ: 1 леб (20 см.) Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 230 гр. несолен путер на собна температура (не прегревање)
- 1 и 1/4 чл. шеќер
- 4 многу големи јајца на собна температура
- 2 лажици л. душо
- 2 лажиче природен екстракт од ванила
- 1 лажиче рендана кора од лимон
- 2 лажици просејно кондиторско брашно (брашно со скроб)
- 1 лажиче груба сол
- 1/2 лажиче прашок за пециво
Рецепти со слични состојки: јајца, мед, екстракт од ванила, кора од лимон, брашно од тесто
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 180 степени. Подмачкајте го дното на калапот за леб за печење 22x11x6 cm во големина. Долниот дел покријте го со пергамент повторно подмачкајте го калапот и правете го со брашно.
- Во чинијата на електричниот миксер со помош на млазницата „гитара“ размахване путер и шеќер со средна брзина во во рок од 3-4 минути Во тоа време, ставете во чаша за мерење чаша јајца, мед, екстракт од ванила и кора од лимон, но не мешајте. Вклучете го миксерот со умерено мала брзина, додајте ја смесата од јајца една жолчка, собирајќи го тестото од рабовите на садот. Пред да додадете следната жолчка, почекајте додека претходната целосно не се меша тестот.
- Измешајте брашно со сол и прашок за пециво. Со вклучување на миксер мала брзина, полека воведете ја во тестото и добро измешајте. Тестото повторно измешајте го со силиконска шпатула и се прелива во подготвена форма. Измазнете го врвот. Печете 50-60 минути, до чепкалка за заби нема да излезе чиста. Изладете ја тортата 15 минути. ставете на решетката за жица и оставете да се олади целосно.
