Солена Херинг желе во фински
Солената харинга е изненадување! Брилијантен мезе! Херингот секогаш игра посебна улога на празничната маса. Скоро како Салата од Оливие. Сакате да ги изненадите вашите гости? Антена – харинга харинга – само таков случај! Едноставна гарнитура за намирници, минимално време – и риба со неверојатен вкус е подготвена.
Финска солена харинга
Финската кујна ја почитуваат особено ентузијастите на здрава храна. Едноставни комбинации на едноставни производи, нивната природност обезбедуваат одличен вкус и придобивки. Добра причина да Финска солена харинга се појави на вашето мени. Се хранат такво јадење за новогодишната трпеза – одлично идеја!
Дали знаете дека лекарите ја нарекуваат риба харинга за убавина? Протеините, аминокиселините, збир на елементи во трагови и витамини помагаат здрава коса и младешка кожа.
За да готвите харинга со аспири, ќе ви требаат:
- Херинг (лесно солени) – 1-2 парчиња. Зависи од големината
- Копар со магдонос (млади, свежи билки) – 1 куп
- Моркови (светла боја) – 1 ЕЕЗ.
- Gelелатин – околу 25гр.
- Кромид (бел или црвен) – 2 парчиња.
- Целер – 1 милениче.
- Оцет, бибер (или мешавина), лимон.
Овој аспиник дури може да се направи од солено харинга. Само треба да пополните помалку желе солено.
Финска солена харинга може да се готви на фински. вака:
Харинга харинга. Проверете дали нема мали прошетка За апик користете мали парчиња или ленти. Оставете 2-3 ленти филе од харинга за украсување ellели.
Потопете желатин за 20 мин. Водата мора да биде студена!
Груб морков, целер, еден кромид (4 дела) и стави во тавата. Истурете во вода (околу 0,4 л.). Додадете зачини нужно сол со шеќер, некои зелени. Вари зеленчук и извадете ги со испружена лажица. Бидете сигурни дека морковите не се варат. Таа е дојдете при рака како состојка на желе.
Коцкајте друг кромид. Посипете ги со оцет и истурете вода што врие само неколку секунди. Потоа во коландер измијте со ладна вода.
Вирус супа од зеленчук. Изладете и истурете во неа (фокусирајќи се по ваш вкус), сок од лимон.
Исечете ги варените моркови за асип од харинга исто така мали коцки. Мелење на зелените. Додадете го кромидот. Ставете ги состојките во калапи.
Загрејте го отечениот желатин. Бидете сигурни да промешате додека целосно нејзино распаѓање. Но, така што течноста не врие. Истурете во супа (види упатства за желатин), ладно на собна температура температура.
Истурете во калапи со супа од харинга и поставете да се зацврсти. До не го нарушувајте составот на готовиот сад пред да го отстраните од садови, ставете ги садовите во топла вода. Надворешниот слој се топи и асипик од харинга “се лизга” на чинија.
Вкусни идеи
Пријатна кисела желе, вкус на лимон и убав состав на моркови, билки и риби го прави садот празнично и вкусно. Од ова категории ве советуваме да готвите асип од фазан или свинско клупа во желе.
