Шунка и аспарагус Брускет – Детален рецепт приготовления. Photo of the dish: ЭндрюВреме на Мекал: 25 минути Ниво на тешкотија: лесно. Користени рецепти. волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- Багет, се сече на тенки парчиња
- Маслиново масло
- Сол и свежо мелен пиперки
- Аспарагус, расцепете ги белите дрвени краеви, исечете ги пука на половина
- Путер
- Сушен шунка (Парма, onејмон, Проскуито), сецкан тенки парчиња
Рецепти со слични состојки: багета, аспарагус, шунка, шунка Парма, шунка onемон, пршутото
Подготовка на рецепти:
- Ставете парчиња багета на садот за печење. Маснотии со маслиново масло, посипете со сол. Печете во претходно загреана на 220 ° C рерна до златно кафеава боја, околу 7 минути. Отстранете ги парчињата леб од рерната и малку изладете.
- Измешајте го аспарагусот со маслиново масло, сол и бибер, ставете на садот за печење. Се пече во загреана температура до 230 ° C се додека не се јасни, околу 7 минути.
- Истурете парчиња леб со путер. Стави на врвот шунка и аспарагус.