Завршува хавајски туна – детален рецепт за готвење. 
Time: 1 5 мин. Тешкотија: Лесно Послужување: 4 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Облекување со салата
- 1/2 лажица масло. путер од кикиритки со парчиња
- 1/2 лажица масло. кокосово млеко
- 1 лажица масло л. сос од соја плус уште неколку за сервирање
- 2 лажиче свеж сок од вар
- 2 лажиче сос од лута пиперка
- 1 лажиче масло од сусам плус уште неколку
Риба салата
- 450 гр сецкани аши туна суши за големи парчиња
- 2 домати, исечени на коцки
- 200 гр. сецкан пушен лосос (по избор)
- 1/4 чл. сецкан црвен кромид
- 3/4 чл. измиена и сецкана варена алги (по избор)
- 5 лажици сецкани тости ореви макадамија
- 3 лажици л. сецкани свежи лисја на цилантро
- 1 сок од вар
- Морска сол
- Добро пржени вонтонски колачи за сервирање
- Остава зелена салата да служи
Рецепти со слични состојки: туна, орев од макадамија, салата лист, путер од кикирики, кокосова вода, сос од соја, сос зачинета, сок од вар, семе од сусам, цилантро, алги
Подготовка на рецепти:
- Во сад со процесор за храна, измешајте путер од кикиритки, кокос млеко, сос од соја, сок од вар, врел сос и масло од сусам. Размахване со голема брзина.
- Ставете ја туната во голем сад. Додадете пушени домати лосос, црвен кромид, алги, макадамија ореви, цилантро и сок од вар.
- Истурете ја смесата од туна со путер од кикиритки и измешајте. Сезона по вкус со масло од сусам, сос од соја и сол. Служете на вонтон или завиткајте во зелена салата.
