Хавајски кокос десерт Хаупија – детален рецепт за готвење. 
Time: 1 hour. 30 минути Тешкотија: лесно.Рецептите користат волуметриски контејнери со волумен: 1 стакло (ул.) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (Чл.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 2 лименки (450 гр ) Кокосово млеко
- 450 гр. пченкарен скроб
- 3 лажици вода
- 1 лажица масло шеќер
Рецепти со слични состојки: вода од кокос, скроб
Подготовка на рецепти:
- Во сад со средна големина, измешајте 2 лажици. вода и пченка скроб. Истурете кокосово млеко во тенџере со средна големина додадете шеќер и додајте преостаната вода. Донесете до вриење висока топлина. Истурете во варено кокосово млеко разредено пченкарен скроб и варете додека не се згусне, размахване со размахване. Кога смесата станува униформа и густа, истурете ја на чист сад за печење. Се лади на собна температура, а потоа се лади. Исечете на плоштади од 2,5 см и сервирајте на поставените ленти лисја од кордилина.
