Дури и само со компири и павлака во залиха, можете да готвите неверојатно вкусно и убаво гарнир, достојно за празнична маса. Ова е компирот Хаселбах кој дојде кај нас од Шведска. Но, на едноставен начин – компир хармоника кога цели клубени се сечат тенки одозгора чинии во форма на хармоника, и печени со зачини и друго адитиви во рерната. Најлесен рецепт е да се направи хармоника, и превртете го во растително масло, попрскано со сол и бибер, и помеѓу вметнете неколку парчиња лук во плочите. Мирисот ќе застане неискажлива. Послужете го без проблеми со лук со лажица павлака, се меша со ситно сецкани билки. Многу едноставна, но вкусна и споделена со пријателите: 
Време: 1 час. 15 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents [hide]
Состојки за рецепт:
Хармоника на компири
- 450 гр црвени млади компири
- 3-5 чешниња од лук, ситно сецкани
- 4 лажици л. (60 гр.) Стопен путер
- 2 лажици л. маслиново масло
Павлака со билки
- 0,5 суп.л-патки. павлака
- 0,5 лажиче лук во прав
- 1 лажица масло л. ситно сецкани лисја од магдонос
Рецепти со слични состојки: компири, лук, путер кремаста, павлака, лук во прав, магдонос
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 200 ° C.
- Ставете го секој клубенот во дрвена лажица и направете го на врвот повеќекратни паралелни сечења користејќи лажица како репер за да не ги исечете компирите до крај. Стави на 3 парчиња во парчиња на секој клубенот. Се тркалаат во сад со кремаста и маслиново масло. Ставете го на сад за печење и посипете со многу сол и бибер. Печете додека не се стават варени и варени компири околу 1 час. Пренесете во чинија и истурете ја кисела павлака со зелени.
-
Павлака со билки:
Комбинирајте ги сите состојки во мала чинија. Сол по вкус и фрижидер додека не се подготвени за употреба.
