Котел од говедско месо подготвено според овој рецепт е погодно за какви било хамбургери, само треба да го ставите на пунџа и дополнуваат со сосови, зеленчук, сирење и други препарати според вашите по вкус. Цервикално-скапуларниот дел е идеален за хамбургери. говедско месо. Ова е ефтин крој што е исполнет со заситено говедско месо. вкусно. Од зачините ви треба само сол и црн пипер. На секоја од нив формирана од мелено месо од месо е вдлабнатина на прстите. Во времето на пржење се крева, но котлетот не отекува. Печење ви овозможува да го наполните месото со вкусен вкус и арома на магла што ќе биде повкусна од сите зачини друзьями: 
Time: 25 мин. Тешкотија: лесни порции: 4 Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул.) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 0,7 кг мелено месо од цервикално-скапуларниот дел од говедско месо
- Растително масло за подмачкување на скара
- 4 меки пунџа за хамбургер или суши од сусам
- Разни препарати
Рецепти со слични состојки: мелено говедско, бухти за хамбургери
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја решетката на умерена топлина. Облик мелено говедско месо 4 топчиња на секои 170 g. Потоа нежно израмните секој да се направи котлет со дијаметар од 11 см., дебелина од околу 2 видете. Грб во центарот на секоја котлета во вдлабнатина од 1 см (ова ќе спречи оток на котлетите за време на пржењето). Посипете со обете страни со сол и црн пипер.
- Лесно подмачкајте ја решетката со растително масло, тогаш ставете ги котлетите вовлечени на врвот и пржете додека не СРЈ ознаки подолу, околу 5 минути. Превртете и пржете додека не скара од скара од друга страна, околу 3 минути за пржење со средно месо.
- Ставете ги парчињата на чинија и оставете да се одморат 5 минути сите сокови одвнатре се редистрибуираат. Послужете ги тротоарите на бухти со какви било топови да изберете.
