Кавијар од тиквички

20

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 ч. 15 мин
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 55,5 ккал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 ч. 15 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  55,5 ккал

• Оценување
  

  5 од 5

• Рецепт

Вкусен деликатен кавијар од тиквички. Подготовки дома не за долгорочно складирање. Кавијарот може да се сервира со супа или да се шири понатаму леб.

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• 1 кг тиквички (околу 800 се излупени г)
• 150 гр моркови
• 150 гр кромид
• 2-3 чешниња лук
• 2 лажици доматно пире (или кечап)
• сол
• бибер
• растително масло

5 из 5 2 1ч 15мин1ч 15мин 55,5

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Измијте тиквички, извадете ја тврдата кожа, исечете ја на мали парчиња.
2. Во тава со растително масло, лесно пржете сецкан кромид.
3. Додадете рендани моркови, промешајте-пржете, десет минути.
4. Ставете ги исецканите тиквички, лесно сол и бибер, врие под затворен капак половина час на средна топлина.
5. Ставете исецкани чешниња од лук, чорба уште десет минути.
6. Зачинете со доматно пире, измешајте, извадете по пет минути оган.
7. Исчистете ја разладената маса во блендер.
8. Ставете кавијар во тегла, чувајте го во фрижидер.

Клучни зборови:

• Мезе
• кавијар
• тиквички