4
-
Време за готвење
Contents [hide]
- Тешкотии во рецептот
Едноставно јадење
- Енергетска вредност
29,49kcal
- Оценување
-
Рецепт
Јас претходно споделив рецепт за кавијар од цвекло, сега предлагам гответе вкусен кавијар од сквош дома. Овој кавијар може да се направи дури и полесно и побрзо.
Да започнеме!
Состојките
0/7 состојки
29.49
Одлична работа
Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!
Чекори
Преземени чекори: 0/0
- Ние ќе ги подготвиме сите потребни состојки.
- Земете длабока тава или казан (мал). Додај таму путер и чорба кромид (засечен). Чорба до кромид нема да го пуштите сокот, главната работа е да не пржете.
- Бибер се расчистува од семе и опашки, се сече на коцки. Додај до кромидот и врие уште неколку минути.
- Моите домати, и направете парчиња врз нив напречно, тогаш истурете вода што врие (полесно е да се ослободите од кора). Соблечи кора.
- Исечете ја пулпата од доматите и додајте ја бибер и кромид, чорба уште неколку минути.
- Ако кора е премногу густа, подобро е да ја отсечете, ако е меко, можете да ги исечете тиквичките во кора. Сецкани тиквички додадете во задушен зеленчук.
- Измешајте сè темелно, намалете го огнот на минимум, покријте и врие додека не се готви, не заборавајќи промешајте.
- Околу 10 минути пред да бидете подготвени, додадете Леќата.
- Ние го чистиме лукот и поминуваме низ стискач на лук, додајте го кавијар.
- Послужете со кретуни, ролни од леб или леб (совршено Бородино).