цреша торта
Кулминација на празникот се слатките десерти. Се прашувам и задоволството секогаш предизвикува торта “Каприц на птица цреша!” Има многу интересни производи што се појавуваат на полиците во продавниците. Брашно од цреша од цреши не е повеќе егзотично за оние што сакаат вкусни колачи со богата арома и боја.
Мулта брашното ќе им даде на вашите „добрите“ чоколадна боја и мирис потсетува на рум и бадеми. Таа не е висококалорична како пченица и апсолутно без глутен. Од таква торта дефинитивно не е се подобри!
Рецепт за торта “Каприц со птица цреша”
Да ја направиме тортата „Птица цреша каприц“ за нас ќе се бара:
- Брашно од птица цреша – 300гр (1 чаша)
- Скроб – 1 пар. л
- Брашно од пченица – 600гр (2 чаши)
- Шеќер – 300гр.
- Млеко – 200мл
- Павлака – 200мл.
- Јајце – 2 парчиња.
- Прашок за пециво – 1 лажиче
За крем:
- Путер – 50гр.
- Млечен прав – 9 л.
- Шеќер – 4 лажици
- Било ореви по вкус.
- Малина или сируп од брусница – за боја.
Можете да направите торта “Каприц со птица цреша” вака:
Истурете го птичното цреша брашно неколку часа со варено млеко и додадете 100гр. шеќер.
Задушете прашок за пециво или сода во павлака, а потоа победи маса со јајца и додадете пченично брашно, скроб.
Полека воведете и мешајте ја масата за птици цреша.
Поделете го тестото на 2 рамни делови и печете ги колачите на т 200 °.
Препорачливо е да ги исечете оладените готови колачи на половина.
- Крем за готвење
Измешајте ги сите состојки со малку вода. Поделете ја масата на половина, така што има слоеви на крем со различни бои. Брусница или сируп од малина ќе го обои во природна светла боја, давајќи суптилна кисел вкус.
Без сируп? Користете бобинки – свежи, замрзнати или од зачувува
Подмачкајте ги колачите со крем и ставете ја тортата во фрижидер. Красат со loveубов и изненадување на гостите со нов рецепт!
Новиот десерт е толку вкусен и нежен што може да се спореди со него. можеби само волшебниот тирамису од Италија.
