Рецепт од сирење од четка со пармезан, мајчина душица и сирење од сирење, запеченного в духовке. 
The photoсадови: Квентин сланина Време: 30 мин. Тешкотија: Лесно количество: 22 – 24 парчиња. Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 пакет (500 гр.) Со два слоја замрзнато свежо пита со тесто, одмрзнување во фрижидер преку ноќ
- 1/2 лажица масло. ситно мелен пармезан
- 1 лажица масло рендано сирење од гријер
- 1 лажиче сецкани свежи лисја од мајчина душица
- 1 големо јајце
- 1 лажиче груба сол
- Свежо мелен црн пипер
Рецепти со слични состојки: супа од тесто, сирење, пармезан, Грујер сирење, црни пиперки, мајчина душица
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 190 ° С. Ставете на садот за печење хартија за пергамент.
- Лесно превртете го секој слој тесто на работно цвеќе површина во правоаголници со јачина од 25 до 30 см. Претепајте јајце со 1 Уметност. л. вода и размачкајте ја површината на тестото. Посипете го секој слој рамномерно 1/4 суп.л-патки. Пармезан, 1/2 лажица масло. гријер сирење, 1/2 лажиче мајчина душица, 1/2 лажиче сол, и малку бибер. Потоа, со Со помош на тркалање, лесно притиснете ја посипетата на површината на тестото. Исечете го секој слој со нож посеан со брашно или тркалезен нож за пица за 11 до 12 ленти. Вртете ја секоја лента во во форма на спирала и се стави на подготвен сад за печење.
- Ставете го садот за печење во рерната и печете го за 10 – 15 минути додека тестото не се крене. Потоа, превртете го дрвото од четкичката од другата страна и печете уште 2 минути, сè до златно кафеава боја кора. Изладете ја четката за сирење до собна температура. ВВо следната статија можете да откриете од што се состои сирењето.
