За да му дадете на тиква карамелен вкус, само испечете го кафеав шеќер и путер во рерна друзьями: 
Time: 1 hour. 10 минути Ниво на тешкотија: средни порции: 6 – 8 капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 тикви морско оревче со средна големина (приближно 2 кг.)
- 6 суп.л-патки. л. стопен путер
- 1/4 чл. кафеав шеќер (цврсто затегнувајте)
- 1,5 лажиче груба сол
- 1/2 лажиче мелен црн пипер
Рецепти со слични состојки: тиква од морско оревче, кафеав шеќер
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 205 ° C. Исечете ги и отфрлете ги краевите тиква. Излупете ја тиквата, исечете ги на половина надолжно и извадете ги семето. Исечете ја пулпата на коцки 3-4 см и ставете ги на сад за печење. Додадете стопен путер, кафеав шеќер, сол и бибер. Измешајте ги состојките со чисти раце и ставете го натаму сад за печење во еден слој. Печете 45-55 минути додека не стане тиква мека, а глазурата нема да започне да се карамелизира. За време на печењето вртете ја тиквата неколку пати со шпатула, така што рамномерно руменило. Пробајте доволно зачини и сервирајте жешко.
