Домашна колапска торта украсена со колачиња.
Вие не можете да се одречете од задоволството што го пробавте ова домашна пита за чаша чај. Со праска и полнење слива, чие сладоста формира карамелна кора, толку е воздушна и во исто време крцкава, со збор како пита треба да биде чај, дека сигурно ќе сакате повторно да го готвите.
The photoсадови: Кана Окада Време: 1 час. 20 минути Ниво на тешкотија: Лесни делови: 6 Во рецептите се користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Пита
- 900 гр. праски, излупени, дупчени и тенки сецкан
- 450 гр мозоци, излупени, прободени и тенки исечени
- Путер од мувла
- 2/3 чл. кафеав шеќер
- 1 лажица масло л. душо
- 1 лажиче рендан излупен ѓумбир
- Нотка сол
- 1/4 чл. премиум брашно
Бисквити
- 1 и 2/3 чл. врвно брашно, плус повеќе за тркалање тест
- 1/4 чл. шеќер
- 1,5 суп.л-патки. л. прашок за пециво
- 1/8 лажиче сол
- 6 суп.л-патки. л. разладен путер, исечен
- 2/3 чл. јогурт
- Попрскан шеќер
Рецепти со слични состојки: сливи, праски, повисоко брашно сорти, корен од ѓумбир, кафеав шеќер, јогурт, колачиња кратенка, мед
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 180 ° С. Плитка мувла со масло за печење со волумен од 2,5 л. Подготвени за работи: измешајте праски и сливи во среден сад со кафеав шеќер, мед, ѓумбир и со сол. Додадете брашно и измешајте. Истурете го тестото во подготвената сад за печење Подготвено сецкано тесто: измешајте брашно, шеќер, шеќер, прашок за пециво и сол во среден сад. Возете во или мешалка путер, смесата треба да изгледа како грубо брашно со путер со големина на грашок. Додадете јогурт и се меша со вилушка.
- Колачиња за готвење: ставете го тестото на лесно попрскано брашно на површината и се тркалаат тестото во брашно. Исцедете го тестото Дебелина од 1 см. Исечете ги колачињата со нож или специјален калап 5 см., Од замките исфрлајте ги слоевите и исто така исечени бисквити. Ставете колачиња на врвот на полнењето. Покријте со матеница и шеќер. Печете додека колачињата не станат златни и полнењето тортата нема да меурче, околу 50 минути.Во оваа домашна торта праските можат да се заменат со нектарини.
