Следејќи го овој чекор-по-чекор фото рецепт, можете лесно да готвите лосос на гриле. 
Time:
Рецепт:
Бифтињата се најпогодни за печење. лосос (на сликата погоре) или филе (долу). Див лосос има најдобар вкус и текстура. 
Чекор 1: купете лосос со кожа парчиња риба се распаѓа и се држи до скара. Отстрани меѓумускулни коски, а потоа нежно избришете ја рибата суво и зачинете сол со бибер. Совет: ако посипете риба со сол, нема се држиме до решетки. 
Чекор 2: започнете со пржење Ставете ја рибата на подмачкана скара, загреана на умерено висока топлина. Филепрво мора да ја ставите страната без кожа; ако сакаш крцкава кора, прво поставете ја филето кожата надолу. Остави меѓу парчињата што треба да се подготват има мало растојание рамномерно. Сега не допирајте ја рибата. 
Чекор 3: Превртете го кога лососот е готов, тоа лесно зад скара. Земете рамна шпатула за да превртите риба кога се пржи на 60%. Дебело дебело 2,5 см. 6-10 минути да се готви. По 6 минути во центарот ќе биде малку розова. И по 10 минути е целосно подготвено. Совет: ако е вклучено се појавуваат бели капки на површината на рибата и на страната, што тоа значи помфрит премногу долго. Чекор 4: нека легне како и со било кое протеинска храна, извадете ја готовата риба од скара и дајте ја “одмор”. По отстранувањето на лососот од огнот, процесот на готвење трае уште неколку минути. 
Чекор 5: служат За едноставна презентација, сервирајте риба со лимон. Рецепти со поврзани состојки: Лосос
