Едноставен чекор-по-чекор фото рецепт за италијански десерт тирамису. Во Кремот содржи само маскарпоне сирење, шеќер и жолчки од јајца. Покријте ги со колачиња од савојарди натопени во мешавина од кафе-рум, или дами прсти, лежејќи во неколку слоеви и ставете ги фрижидерот. Колку подолго ќе остане десертот таму, толку попријатен ќе биде конзистентност. За да го направите вашиот тирамису да изгледа спектакуларно, гответе тоа во транспарентна стаклена форма, во која сите слоеви ќе бидат видливи, посипете со чипови со чоколадо одозгора. Споделете со пријателите: Време: 2 часа. 25 минути Ниво на тешкотија: лесни услуги: 6 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- * 6 жолчки од јајца
- 3 лажици л. шеќер
- 450 гр маскарпоне сирење
- 1,5 суп.л-патки. силно еспресо
- 2 лажиче темен рум
- 24 парчиња. купи колачиња од Савојарди
- 0,5 суп.л-патки. чипс од темно чоколадо за украсување
Рецепти со слични состојки: јајца, шеќер, маскарпоне сирење, кафе, рум, колачиња со Савојарди, темно чоколадо
Подготовка на рецепти:
- Размахване во голема чинија со мешалка со размахване жолчки и шеќер додека не се добие густа, бледа маса, околу 5 минути. Додадете го сирењето маскарпоне и изматете додека не се изедначи. Додадете 1 суп.л-патки. л. Еспресо и темелно измешајте.
- Истурете го преостанатото еспресо во мала и плитка чинија и рум. Ставете го секое колаче во мешавината на кафе 5 секунди. Ако натопете ја месницата подолго, тогаш ќе се распадне.
- Ставете ги натопените колачиња на дното на садот за печење со големина на 22 х 32 см., Доколку е потребно, кршејќи ги стапчињата на половина така покријте го дното.
- Рамномерно распоредете половина од смесата маскарпон бисквити.
- Потоа, изложи уште еден слој на натопени стапчиња Савојјард и покријте го со преостанатата мешавина од маскарпон.
- Покријте го тирамису со прицврстувач филм и фрижидер најмалку 2 часа или до 8 часа.
- Пред сервирање, посипете го десертот со чипови со чоколади. * Јадење суров или недокриени јајца, школки и месо може да го зголемат ризикот од јадење труење.
