Едноставен и брз рецепт кој ќе ви помогне во само неколку минути за да се претворат остатоците од вчерашниот ориз во вистински кајун садот. Кујјун кујната е дел од популарната американска кујна во Луизијана. Традиционални состојки во секоја кујна Се сметаат морска храна, ориз, зеленчук. За ова јадење ќе ви требаат готов ориз. Пржете ракчиња во мирисна масло, додајте зеленчук, билки и ориз. Измешајте и топло, додавајќи Леќата за кајун заснована на папрака, лук и лута пиперка и Исхрана за исхрана по порција: (4 вкупно) Калории 357, вкупно масти 11 g., заситени масти g., протеини 23 g., јаглени хидрати 40 g. влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: Time: 20 мин. Тешкотија: лесни порции: 4 Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул ) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло л. (15 гр.) Путер
- 2 лажици л. маслиново масло
- 3 чешниња, мелено лук
- 2 лажиче зачинот на кајун
- 450 гр големи ракчиња, излупени од школка и цревна вена, оставаат опашките
- 4 домати Крем, сецкан
- 2 гроздови зелен кромид, сецкан
- 3 лажици варен бел ориз
- 3 лажици л. сецкан магдонос
- Клинови од лимон за сервирање (по избор)
Рецепти со слични состојки: путер, лук, зачини кајун, ракчиња, домати од сливи, зелен кромид, ориз, магдонос, лимон
Подготовка на рецепти:
- Во голема тава на средна топлина, загрејте го кремастиот и маслиново масло и лук до арома, околу 1 минута. Додадете Леќата и ракчиња и пржете, мешајќи додека ракчиња почнете да навивам, околу 1 минута. Сол и бибер.
- Додадете ги доматите и зелениот кромид и пржете, мешајќи, околу 1 минути. Додадете ориз и 1/4 суп.л-патки. вода и продолжете да готвите до оризот нема да се загрее и ракчиња нема да станат досадни, околу 3 повеќе минути. Промешајте во магдонос и сервирајте по желба со лимон.