Сорбет, подготвен врз основа на јогурт, се стекнува со тендер текстура како вистински сладолед, само што е многу покорисна содржи помалку маснотии и калории. Мала количина сок од лимон и ренданата кора од лимон ќе му даде на десертот пријатен вкус на цитрус без вишок киселина, што е идеално надополнето со топло слатко природен вкус на ванила. Сите состојки се мешаат со шеќер. сируп и замрзнат во производител на сладолед.
Автор на рецепти – Гејл Ганд (САД) – готвач за колачи и ко-сопственик ресторан за чикаго TRU
Time: 1 0 мин. Тешкотија: Лесно Служби: 10 Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Contents
Состојки за рецепт:
- 2 лажици обичен јогурт
- 2 лажици л. сок од лимон
- Половина ванила, исечете ја по должина на половина
- 1 и 1/4 чл. шеќерен сируп, варен од еднакви делови на вода и шеќер
- 0,5 лажиче рендан кора од лимон
Рецепт:
Измешајте ги сите состојки. Фрижидер за 30 минути, потоа замрзнете во производителот на сладолед. Рецепти со слични состојки: јогурт, сок од лимон, ванила, кора од лимон, сируп, шербет
