Јасни од боровинки со нектарини – детален рецепт за готвење. Photo of the dish: Дэвид МэлошВреме: 1 час. 10 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 8 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Полнење
- 1 кг боровинки, средиме
- 5 излупени, без боксот нектарини, исечени
- 0,5 суп.л-патки. гранулиран шеќер
- Рендан кора од еден лимон
- 0,25 чл. пченкарен скроб
На врвот
- 1.25 чл. брашно од цело зрно
- 0,5 суп.л-патки. овесна каша
- 1 лажица масло кафеав шеќер
- 0,5 лажиче мелен цимет
- 160 гр сецкани на мали парчиња разладени кремасти масла
- 1 лажиче екстракт од ванила
- Сладолед или шлаг за сервирање
Рецепти со слични состојки: брашно од цело зрно, житни култури херкули, боровинки, нектарини, кора од лимон, кафеав шеќер, екстракт од ванила, цимет, сладолед, скроб
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 170 ° C. Комбинирајте боровинки во голем сад, нектарини, шеќер, кора од лимон и пченкарен скроб. Излезете овошна мешавина во широко и плитко сад за печење (волумен 2-2,5 литри.) Или во 8 одделни калапи со волумен од 1 суп.л-патки. Поставете настрана.
- Во процесор за храна, измешајте брашно, житни култури, кафеав шеќер, цимет и нотка сол. Можете да додадете ореви во масата. путер и ванила во сад од комбинатот и измешајте долго време додека смесата не стане сува и трошлива. Додадете 1 суп.л-патки. л.вода и оставете го комбинатот да работи додека смесата не почне да се меша. Ако се уште изгледа суво, додадете уште 1 лажица масло. л. вода и повторно вклучете го комбинатот.
- Ставете го готовото тесто на врвот на овошната мешавина. Печете ја пита, сè додека долниот слој не почне да меулира, а горниот ќе стане крцкав и тост, 35-40 минути. Служат топло со сладолед или шлаг крем.