Закуска за толпата може да се камшикува јајцата ќе бидат одлична идеја за празнична маса. Варете јајца стрмни и исечени на половина за да ја излупите жолчката и да се вратат назад дупките се веќе подготвени дијаболичко полнење. Најчесто варена жолчка се меша со сенф, топол сос, оцет, мајонез и папрака. Залепете парче крцкава топла сланина во полнењето, и вашата закуската ќе биде уште поинтересна. Исполнети јајца се соодветни на кое било прослави, приеми и семејни празници. Нивната предност во оригинална презентација, леснотија на подготовка и вкус вариаций. 
Time: 35мин Ниво на тешкотија: лесно Кол: 24 канапези се користат рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 12 јајца
- 6 парчиња сланина сланина
- 1/4 чл. мајонез
- 1/4 чл. крем за маснотии
- 1 лажиче сенф
- 1 лажиче шеќер
- 1 лажиче бел оцет
- Топол сос, на пр. Табаско, по потреба
- Папрака за попрскување
Рецепти со слични состојки: јајца, сенф, сланина
Подготовка на рецепти:
- Сатете ја сланината во тава над средна топлина додека не се готви. нема да стане крцкава, 12-15 минути. Ставете го на чинија, покриени со хартиени крпи.
- Наполнете голем сад со доволно вода за да покријте ги јајцата целосно и доведете до вриење (без јајца). Користење Skimmers нежно ги натопи јајцата во врела вода. Покријте и врие 10 минути. Ставете ги варените јајца под проток на ладна вода, така што тие целосно се ладат.
- Излупете ги јајцата, исечете ги на половина и ставете ги жолчките во садот стационарен миксер, со прскалка со размахване. Додадете мајонез, крем, сенф, шеќер и оцет. Додадете врел сос, сол и бибер по вкус. Победете додека не се изедначи.
- Користете мала лажица за да ја пополните секоја половина од јајцето протеини 1 лажиче со слајд на прекривки. Посипете лесно со папрака. Исецка сланина на парчиња и вметнете парче во полнење на секоја половина јајцата.
