Лингвински тестенини со печен зеленчук – детален рецепт прехранбени вредности на една порција: (4 вкупно) Калории 456, вкупно масти 17 гр., заситени масти g., протеини 18 гр., јаглени хидрати 60 g., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: 
Photo of the dish: ДжонниВреме на Милер: 40 мин. Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 250 гр долги јазични тестенини
- 800 гр. конзервиран домат, засечен
- 2 мали тиквички исечени по должина во 1,2 парчиња види
- 1 куп аспарагус, сецкан и сецкан на парчиња од 5 види
- 3 лажици л. екстра девственото маслиново масло
- 1/2 лажица масло. рендан пармезан или пекорино романо, и малку да посипете
- 1 кромид, ситно сецкан
- 2 чешниња од лук, ситно сецкани
- Свежо мелен пипер
- 1/2 лажица масло. сецкан босилек
Рецепти со слични состојки: јазична паста, пармезан, сирење пекорино романо, тиквички, аспарагус, кромид, лук, домати, босилек
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 220 степени. Во голем тенџере, донесете солена вода до вриење.Во меѓувреме, на сад за печење со високи рабови измешајте тиквички, аспарагус и 1,5 суп.л-патки. л. маслиново масло, сол и бибер. Печете 20 минути додека не се готви.
- Останатите 1,5 суп.л-патки. л. топло маслиново масло во голема мерка тава над средна топлина. Додадете кромид и варете 8 минути, повремено мешајќи се додека не стане меко. Додадете лук и варете повеќе 30 секунди Зголемете го огнот до умерено силен, додадете домати и варете 15 минути. Извадете од топлина и промешајте во сирење.
- Во меѓувреме, ставете ги јазиците во врела вода и варете ги како означено на пакетот. Остави 1/2 лажица масло. вода, исцедете го остатокот. Ставете ги тестенините во тава со сос. Додадете печен зеленчук и левата вода, измешајте, додадете босилек. Поделете ја пастата во порции и повторно посипете со рендано сирење.
