За да ја омекне киселината од караница, Аина Гартен го комбинира со слатка сочни јагоди. Ова е основата на нејзиниот прекрасен десерт со кора од путер намачкана овесна каша со кафеав шеќер која служеше со лажица сладолед од ванила. Споделете со пријателите: 
Време: 1 час. 25 минути Тешкотија: лесни порции: 6 Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (Чл.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 4 лажици (4-5 ливчиња) сецкани 2,5 см .Свежи караница
- 4 лажици излупена и преполовена (ако е голема) свежа јагоди
- 1 и 1/4 чл. гранулиран шеќер
- 1,5 лажиче рендана кора од портокал
- 1 лажица масло л. пченкарен скроб
- 1/2 лажица масло. свежо исцеден сок од портокал
- 1 лажица масло премиум пченично брашно
- 1/2 лажица масло. светло-кафеав шеќер (лесно затегнете)
- 1/2 лажиче груба сол
- 1 лажица масло инстантни овесни снегулки
- 12 суп.л-патки. л. (165 гр.) Сечи разладено путер
- Сладолед од ванила
Рецепти со слични состојки: караница, јагода, портокал кора од лимон, врвно брашно, кафеав шеќер, снегулки од овесна каша, сладолед од ванила, тесто со краставица, струзел
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 180 ° C. Во голем сад, измешајте караница, јагоди, 3/4 лажици. гранулиран кора од шеќер и кора од лимон. Во мерна чаша растворете го пченкавиот скроб во сок од портокал и измешајте со овошје. Истурете ја смесата во сад за печење 20×28 см. И ставете тоа на сад за печење покриен со хартија за пергамент.
- За горниот слој во чинијата на електричниот миксер, поставување млазница за слатка колач, измешајте го брашното што преостанува 1/2 лажица масло. гранулиран шеќер, кафеав шеќер, сол и овесна каша. Со поставување миксер со мала брзина, додадете масло и размахване додека не се исуши состојките не се навлажни, а смесата не се претвора во трошки. Посипете ја површината на овошјето, така што таа е целосно покриена трошки, и печете го 1 час, додека сокот не зоврие, и кора нема да стане златно кафеава. Служете топло со сладолед можете да додадете бадем во оваа пита-alубоморна со јагоди врвот.
