Вегетаријанската храна одамна не е само модерна каприз, туку начин на живот на многу луѓе ширум светот. Некој забележува позитивното влијание на таквата диета врз вашето здравје, некој водени од размислувања за човештвото. За сите што се fanубител на вегетаријанството, нуди избор интересни и разновидни јадења.
Contents [hide]
Супа од морков крем со авокадо и тофу
Оваа вкусна и софистицирана вегетаријанска супа од никој нема да ве остави рамнодушни! Измијте и излупете го целиот зеленчук. Авокадо отстранете ја коската. Исечете го кромидот и морковот во произволни парчиња, исецкајте ги парчињата авокадо, тофу плочи, исецкајте го лукот. Во тенџере загреана над висока топлина, истурете масло, загрејте го и пржете лук за 5-7 секунди., додадете го кромидот и продолжете да пржете уште 3-5 минути. Додадете моркови и пржете уште 5-7 минути. Не заборавај измешајте! Истурете 2 чаши вода, доведете до вриење и варете го просечен оган 12-15 минути. Супата измешајте ја со блендер додека не се изедначи состојба со додавање на мед, цимет, сол и бибер по вкус. Сирење од тофу четка теријаки сос и се тркалаат во семе од сусам. Во тавата загреана над висока топлина, истурете масло, загрејте го и пржете сирење од двете страни за 3-5 минути секоја од нив. Истурете супа во чинии. Вцентар ставете авокадо и сирење и сервирајте.
Слатка пире од компир
Уморни од тестенини со компири? Не знаете што да готвите на гарнир? Дали некогаш сте пробале сладок компир? Ова е растение, клубени што наликува на компири, но вкус значително се разликува. Измијте го слаткиот компир, излупете и исечете ги на коцки дебели 5 мм. Вистурете ја чорбата 500 ml вода, доведете до вриење, сол, пренесете го слаткиот компир во вода и варете го 12-15 минути додека не се тендер. Тогаш исцедете ја водата. Истурете слатки компири со стекови, прилагодете ја количината сама на себе саканата конзистентност, и исецкана со компир од компир или потопување блендер. Сол, бибер по вкус.
Субџи со сирење Адиге
И тука е опцијата за готвење за популарната индиска чорба субјекти. Сè е за зачините.Смешајте ѓумбир, куркума и асафоетида. Вво оригиналниот рецепт сè уште се користи индиско сирење од панир, но можете и вие замени со Адиге. Излегува вкусно. Измијте и исецкајте зеленчук. Моркови и компири во кругови, сламки од пиперка. Исецка сирење коцки. Загрејте ја тавата на средна топлина со масло, изложи компири, моркови и пиперки и пржете ги 10-15 минути скоро до подготвеност за компир. Потоа додадете брокула и грашок, зачини, сол и бибер по вкус и пржете 5-6 минути. Потоа додадете сирење и пржете уште 2-3 минути.
Котлети од кокошки
Дали ви се допаѓа необични рецепти? Обидете се да се залепите вегетаријанска храна? Сецкани брашно од пилешко и спанаќ Вас дефинитивно нема да ве остави рамнодушни. Во сад измешајте спанаќ, леблебик брашно, ким, лук, сос од домати. Додадете додека не работи саканата конзистентност. Сол, бибер по вкус. За домат измешајте во блендер доматно пире, кромид, сушени домати, темен шеќер, сол, оригано, маслиново масло. Може да земеш било, по ваш вкус. Влажни раце за да формираат котлети Дебелина од 1-2 см. Пржете над средна топлина 3-4 минути, секоја од нив превртување на една минута.
Салата од модар патлиџан и габичка
И ова е вкусна вегетаријанска салата од модар патлиџан! Исечете ја модар патлиџан на коцки. Пржете ги во растително масло и средна топлина додека не се готви. Не заборавајте да сол и бибер. Funchozu истурете зовриена вода според упатствата на пакувањето. Лук прескокнете низ печатот. Ситно исецкајте го цилантро. Измешајте модар патлиџан функоза, сос од соја, лук и цилантро. Салатата е подготвена.
Тестенини со шампињони и зелен грашок
Рецепт за сите loversубители на тестенини, како и шампињони. Можете да готвите таков вкусен ручек или вечера за само 15-20 часот мин Пржете кромид, печурки и зелени во исто време во маслиново масло грашок околу 7-10 минути. Додадете зачини по вкус. Истурете крем, донесете до вриење. Ширете ги тестенините зготвени во состојбата на ал ден. Загрејте една минута. Готово! Посипете со сирење по желба.
Askadilla со пржен зеленчук и сладок чили сос
Голема прашалник за вегетаријанците и оние што следат фигура. Готвењето вкусно мексиканско јадење дома не е тешко Пржете тиквички, пиперки и кромид со sprig во тава рузмарин 5-6 минути. Додадете сладок чили сос во зеленчукот, Италијанска смеса и лук и пржете 5-10 минути додека не се готви зеленчук. Ставете ја мешавината од зеленчук на тортилата, покријте ја со рендано сирење и се пече во загреана на 200 ° рерна 5 минути. Бон апетит!
