Hot Dogs “a la roses” – детален рецепт за готвење друзьями: 
Time:35 минути Ниво на тешкотија: лесни делови: 4 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 пакет (340 гр.) Исечени околу 0,2 см. Колбаси за топли кучиња
- 1 лажица масло л. масло од канола
- 1 парчиња голем кромид
- 4 лушпи и исечени чешниња од лук
- 1,5 суп.л-патки. јас сецкав свеж ѓумбир
- 1 грст грубо рендан морков (по избор)
- Сол и мелен црн пипер
- 1 лажиче куркума
- 1/4 лажиче мешавини на зачини Гарам Масала
- 1/2 лажиче пушеле шпанска папрака
- 1 парчиња голем домат
- 2 лажици л. кечап
- 1/4 чл. вода (доколку е потребно)
- Неколку сецкани листови од цилантро
- Пита торта со џеб
Рецепти со слични состојки: колбаси, кромид, лук, корен од ѓумбир, моркови, домати, кечап, гарам масала, куркума, папрака, цилантро
Подготовка на рецепти:
- Во голема вештина со нелеплива облога над средна топлина Загрејте го маслото од канола додека не почне да блесне. кромид, лук, ѓумбир, моркови (ако се користи), сол и бибер по вкус. Sauté додека кромидот не е мек и лесен кафеава на рабовите, околу 5 минути. Додадете куркума, зачини Гарам масала и папрака, брзо мешајќи ги околу 20 секунди, така зачините не се изгорени. Додадете домати и кечап, обидете се, дали има доволно зачини и, доколку е потребно, додадете повеќе зачини.
- Ставете исечени колбаси, мешајќи, така што тие покриена со мешавина од домати. Додадете 1/4 суп.л-патки. вода ако смесата премногу суво. Покријте ја тавата и потопете ја на средина тивок оган 15 мин. Обидете се и додадете зачини. Извади го од огнот додадете цилантро и пренесете ја смесата во чинија за сервирање. Пополнете арабични колбаси со рамни лажици. Служи!
