Gумбир на пиво – детален рецепт за подготовка. с друзьями: 
Time: 55 мин. Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 140 гр путер плус малку повеќе за подмачкување
- 1 лажица масло лесни меласа
- 1 лажица масло плус 2 лажици. л. кафеав шеќер
- 1 лажица масло темно пиво (на пр. Гинис)
- 2 лажиче мелен ѓумбир
- 2 лажиче мелен цимет
- 1/4 лажиче земјата каранфилче
- 2 лажици премиум пченично брашно
- 2 лажиче сода бикарбона
- 1 и 1/4 чл. павлака
- 2 јајца
- 1 правоаголна алуминиумска фолија или тавче за торта приближно 33х23х5 см.
Рецепти со слични состојки: кафеав шеќер, повисоко брашно сорти, јајца, павлака, гинисово пиво, мелен ѓумбир, цимет, каранфилче, меласа, торта
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 160 ° C. Направете тава со торта со алуминиумска фолија и намачкајте ја (или подмачкајте го вашиот алуминиум форма). Ставете путер, сируп, пиво, ѓумбир во тава, цимет, мелено каранфилче и се топи на тивок оган. Исклучи оган и воведете брашно и сода бикарбона. Чувајте трпеливост и темелно измешајте за да не останат грутки.
- Во мерен сад измешајте павлака и јајца, а потоа внесете ѓумбир мешавина, размахване повторно додека не се добие хомогено тесто. Истурете го тестото во тавче за торта и печете околу 45 минути. Кога ќе биде морковот подготвено, ќе се крене силно во центарот и ќе заостанува зад рабовите калапи. Оставете го ѓумбирот да се излади целосно, а потоа исечете го на 16 парчиња или 24 квадрати.
