Грузиски конзервирани зелени домати: видео рецепт

0

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1ч 30 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 25’09ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1ч 30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  25’09ккал

• Оценување

• Рецепт

Зачинета, вкусна подготовка на зелени домати, варен дома за зима.

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• зелени домати – 1 кг.
• моркови – 1 ЕЕЗ.
• лута пиперка – 1 ЕЕЗ.
• лук – 1 глава
• вода – 700 мл.
• оцет 9% – 3 лажици
• шеќер – 2 лажици.
• сол – 1 лажица

1ч 30мин1ч 30мин 25’09

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Јас ја поминувам лутата пиперка, лукот и морковот преку мелница за месо или Можете исто така да користите процесор за храна, мешалка. Прими се меша добро.
2. Јас правам мал засек во доматите и ширам лажичка мешавина внатре.
3. Нежно распоредете ги доматите во теглата.
4. Јас готвам маринада одделно: додајте сол, шеќер во водата, измешајте и донесете да зоврие, а потоа додадете оцет, многу повеќе Јас ги мешам и истурам сите лименки со маринадата.
5. Покријте со чист капак и испратете го стерилизирано за 30 минути, го бројам времето по врела вода.
6. Потоа ги превртувам капачињата, ги превртувам лименките и ги покривам со ќебе додека не се олади целосно. Испраќам долгорочно чување во подрумот.

Клучни зборови:

• Празни места
• пресврти
• конзервирана
• зелени домати