Грчки печен компир скардалија сос од натопи – детален рецепт за готвење. Споделете со пријателите: 
Време: 25 минути Тешкотија: лесно.Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаши (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 лажици (приближно 340 гр.) замрзнати брановидни компири помфрит
- 6 до 8 сецкани чешниња од лук
- 1/4 чл. бланширани бадеми
- 3/4 чл. маслиново масло плус уште неколку
- 2 лажици л. свеж сок од лимон
- Сол и мелен црн пипер
- Пита чипови и / или растителни стапчиња (моркови, целер, pepperвонче пиперка) да се натопи во сос
Рецепти со слични состојки: помфрит, лук, лимон сок, моркови, целер, слатки пиперки, пита чипови, бадеми
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 180 ° С. Ставете помфрит печете и печете додека не биде златно кафеава и се загрева околу 10 минути
- Ставете лук, бадеми и маслиново масло во процесор за храна. Мелење добро во режим на пулс. Додадете помфрит, сок од лимон, 1 1/4 суп.л-патки. вода и 1/2 лажиче сол. Камшик во режим „пулс“ до хомогена состојба. Сол и бибер. Смена во сад, истурете маслиново масло. Послужете со Пита Чипс и / или зеленчук.излез: 2 суп.л-патки.
