Тарамосалата – чинија што може да се најде на секој грчки јазик кујна, особено за време на постот. Исто така е многу популарно. во таверните низ цела Грција. Најдобро јадете ја со крцкава пита или крекери како закуска, со узо или вино од Резин. Тоа е чинија што Грците постојано јадат. Споделете со пријателите: 
Време: 25 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 6 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1/2 лажица масло. пушеле кавијар од треска, штука, крап или харинга (тарама)
- 1/2 лажица масло. вода и повеќе колку што е потребно
- 1/2 лажица масло. млеко
- 3 парчиња бел леб без кора, околу 2,5 дебели види
- 1 сецкан кромид
- 3 лажици л. сок од лимон
- 3/4 чл. маслиново масло
- 1 лажица масло л. сецкан магдонос
Костини:
- 12 парчиња свеж леб
- 1 чешне мелен лук
- 2 лажици л. омекнат путер
Рецепти со слични состојки: бел леб, сок од лимон, кромид кромид, лук, млеко, магдонос
Подготовка на рецепти:
- Измешајте вода и млеко. Потопете леб во вода и млеко и исфрлајќи го. Ставете леб, кавијар, кромид, лимон во процесор за храна сок, маслиново масло и размахване додека не се изедначи. На додадете вода ако е потребно. Додадете сецкан магдонос и ладилник преку ноќ.
- Послужете со кростини.За костестини: Загрејте ја рерната до 180 ° C. Во мал сад, комбинирајте ги лукот и путерот. Маснотии секоја парче леб со мешавина од путер од лук. Ставете го лебот тава за печење и печете додека не стане крцкава и златно кафеава, околу 10 минути
