Рецепт за салата од месо од ќофтиња, зелена салата и слатка бибер зачинет со јогурт. За готвење ќофтиња наместо тоа Покрај тоа, лебници можете да ги користите пита чипите тие ќе ја направат салатата посолена и крцкава.хранлива вредност на една порции: (вкупно 4) Калории 370, вкупно маснотии 20 g, заситени маснотии g., протеини 23 g., јаглени хидрати 26 g., влакна g., холестерол mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 20 мин. Тешкотија: лесни порции: 4 Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул ) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 340 гр мелено говедско месо
- 1,5 суп.л-патки. тенки пита чипови
- 5 суп.л-патки. л. црвен вински оцет
- 2 лажици л. маслиново масло
- 1 кромид со средна големина исечена на половина
- 1/2 лажица масло. свежи лисја нане
- 2 чешниња лук
- 1/4 лажиче мелен цимет
- Сол и мелен црн пипер
- 1 лажица масло половина од домати од грозје
- 1/4 чл. непостојан природен јогурт
- 2 исечени римана зелена салата
- 1 тесто исечена жолта пиперка
Рецепти со слични состојки: мелено говедско месо, розова зелена салата, бибер слатка, оцет, кромид, лук, домати од грозје, јогурт, пита чипови, цимет, нане
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја решетката во рерната до висока. Покријте сад за печење со страни со алуминиумска фолија. Победи 1/2 лажица масло. чипови од пита во процесорот за храна во режимот “пулс” до фино трошка. Пренесете во голема чинија и истурете ја смесата преку лажица црвен вински оцет и маслиново масло.
- Груб исецкајте една од половина од кромидот и ставете ја во кујната ѓубре. Додадете 1/4 суп.л-патки. режим на пеперминт, лук и исецка пулсот. Додадете ја оваа смеса во сад со пипер чипови и добро се мешајте со рацете. Додадете го меленото месо, цимет, 1/2 лажиче. сол и 1/4 лажиче бибер. Нежно измешајте ги со рацете. Влажни раце. и направете 24 мали ќофтиња од мелено месо, користејќи за секоја лажица мелено месо. Ставете ги ќофтињата подготви тава, ширејќи ги на растојание од 2,5 см пријател од пријател. Од другата страна на тавата, ставете ги доматите со исеченото еден слој.
- Печете ќофтиња под скара скоро додека не се готви и розово кора, и домати, сè додека кожата не замине во плускавци, 4-5 минути. Дај изладете малку.За облекување, измешајте јогурт, преостанатите 4 лажици. л.црвен вински оцет и преостанатата лажица маслиново масла. Останатата половина од кромидот исечете ја на тенки полу-прстени и ставете го во голема чинија со зелена салата, bellвонче и бибер и останатите 1/4 чл. лисја од нане. Промешајте со облекување, 1/8 лажиче. сол и 1/8 лажиче бибер. Ставете ќофтиња, домати на врвот, останатите 1 чаша пита чипови и сервирајте.
