Салати со црвен грав на зима
Оригинални салати со црвен грав за зимата, чии рецепти вклучуваат прилично едноставни состојки, многу вкусни и здрави. На крајот на краиштата, црвениот грав може да биде паметен! Само треба додадете на тоа мирисна зелена, убави моркови, гори и bellвонче пипер.
Contents [hide]
Салати со црвен грав за зимата
Грав во масло со зеленчук
За готвење ќе ви требаат:
- црвен грав 1 кг
- моркови 1 кг
- кромид репка 1 кг
- слатка пиперка 1 кг
- месести кафеави домати 2 кг
- лук 2 големи глави
- шеќер 1 чаша
- 3/4 чаша сол
- сончогледово масло 1 чаша
Можете да готвите црвен грав со зеленчук вака:
Потопете го гравот преку ноќ во ладна вода и варете до утрото полу-подготвеност.
Додека грав зоврие, внимавајте на зеленчукот: исплакнете темелно и чисти. Исечете ја пиперката во ленти, решеткирајте ги морковите, домати – исецка, кромид и лук.
Исечете го кромидот со малку масло во длабок сад, додадете грав, пиперки, домати и моркови. Измешајте ги состојките и врие на тивок оган 40-45 минути.
Потоа додадете го преостанатото сончогледово масло, оцет, лук, сол и бибер по вкус. Доведете до вриење и врие уште 10 минути на тивок оган.
Ставете ја топлата салата во топли, стерилизирани тегли и навивам Завиткајте со ќебе и оставете да се излади за еден ден. Чувајте грав со зеленчук на собна температура.
Црвениот грав е најбогат извор на протеини. Корист од грав е огромна. Чистењето на телото е едно од најважните својства.
Зачинета салата со конзервирана грав
Needе ви требаат:
- црвен грав 2 кг
- моркови 2 кг
- домати 4 кг
- кромид 2,5 кг
- слатка пиперка 2,5 кг
- излупен лук 2,5 чаши
- врела чили пиперка 4 парчиња
- сончогледово масло 600 мл
- оцет 9% 3/4 чаша
- шеќер 5 лажици
- сол 4 лажици
Варете ги грав натопени во текот на ноќта додека не се полу-меки. Зеленчук Исплакнете темелно и исчистете го ако е потребно. Исецка пиперка коцки, исецка на кромидот, решетки моркови и чорба внатре мала количина нафта со вода.
Движете ги доматите во мелница за месо, а потоа исецкајте одделно лук и лута пиперка.
Добиената доматна паста истурете ја во тенџере со грав и врие 30 минути. Потоа додадете лук, бибер, солен зеленчук. Промешајте, зовријте и истурете оцет.
Раширете ја готовата салата од црвен грав стерилизирани топли тегли и навивам. Флип, завиткајте за еден ден додека не се олади целосно. Да се чува во соба температура.
Вкусни идеи:
Сакајте црвен грав – направете вистински грузиски лобион. Одлична домашна подготовка за зимата ќе биде зелениот грав со зеленчук. Служете садови од грав на месо или зеленчук садови.
