Зелениот грав е вкусен сам по себе, но и двојка дополнителни зачини како кора од лимон и лук, само Совршено го надополнуваат со нивните светли вкусови. Прелиминарни испржете ги бланшираните грав во тава во маслиново масло со лук и црвена пиперка и на самиот крај посипете со рендан лимон кора од лимон Едноставно, здраво и вкусно растително гарнир е подготвено за неколку минути. Вклучете го во вашата дневна исхрана или готви за празниците. Таквите грав секогаш ќе бидат соодветни. вредност на една порција: (вкупно 6) Калории 122, вкупно маснотии 8 g., заситени масти, протеини 3 g, јаглени хидрати 11 g, влакна, холестерол мг., натриум мг., шеќер Г. Споделете со пријателите: Време: 20 минути Ниво на тешкотија: лесни услуги: 6 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 кг боранија, исечени краеви
- 1 лажица масло л. маслиново масло
- 3 лажици л. (45 гр.) Путер
- 2 големи чешниња лук, мелено
- 1 лажиче снегулки од црвена пиперка
- 1 лажица масло л. кора од лимон
Рецепти со слични состојки: зелен грав, лимон кора од лимон, снегулки од црвен пипер, лук
Подготовка на рецепти:
- Бланшир зелен грав во голем сад во бунар солена зовриена вода додека не стане светло зелена и крцкава мека, околу 2 минути. Потоа веднаш префрлете во сад со ледена вода за да се запре зрната грав.
- Загрејте голема тава со дебело дно над средна топлина. Додадете маслиново масло и путер. Додадете го лукот и црвениот бибер и пржете додека не започне вкусот, околу 30 секунди. Додај грав и продолжете да пржете така што ќе се загрее и сè беше обложена со масло, околу 5 минути. Додадете кора од лимон, сол и бибер. Служете со мисирка од месо од мисирка под глазура за гладење.