Грав на црни очи од Тексас – детален рецепт за готвење. Photo of the dish: ДжастинВреме на Вокер: 15 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 рецепти со слични состојки: зрна од црно око, сланина, зачинето чили, целер, плитки, магдонос
Подготовка на рецепти:
- Пржете 3 парчиња сланина во тава на умерено силно огнот. Додадете 1 суп.л-патки. 4 парчиња целер сецкани плитки, 3/4 лажици чили во прав и 1/2 лажиче големи сол. Гответе, мешајќи, 4 минути. Додадете 450 гр. заврши замрзнат или конзервиран грав “Црното око” (бело грав со темно око) и 3/4 суп.л-патки. вода. Доведете ја смесата до вриење, потоа намалете ја топлината на средна и врие 5 минути. Посипете со сецкан магдонос.